RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
Resepmasakanpedia.com.
Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Punya rencana masak Sayur asem, cuma pake 18 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Sayur asem berikut yang harus disiapkan:
- Kol.
- Wortel.
- Kacang panjang.
- Kacang tanah.
- Cabe merah / ijo.
- Jagung manis.
- Labu.
- Kangkung.
- Tomat.
- Bumbu :.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 ruas asam.
- 2 ruas lengkuas.
- 2 biji kemiri.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gulamerah.
- secukupnya Penyedap.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Lihat juga resep Sayur Asem Nenek Moyang, Sayur asem enak lainnya! Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Cara membuat Sayur asem
- Siapkan semua bumbu Dan bersihka.
- Haluskan semua bumbu.
- Sementara itu masak air 1,5liter dan rebus sayur yg keras dulu..
- Setelah masukkan sayur Dan masak sampai matang..
- Tambahkan penyedap Dan siap hidangkan bersama Tempe goreng Dan sambal.
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables.