RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy).
Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Pepes Ayam Pedas salah satu olahan khas Jawa Barat yang praktis dan Salah satu jenis pepes ayam ialah Pepes Ayam Pedas. Dengan bahan utama daging ayam, ditambah cabe rawit sebagai bagian. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Mau masak Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk memasak Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy) kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/2 ekor ayam (bb 1,3).
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ikat Kemangi (aku petik tanaman sendiri?).
- 1 tangkai daun pisang kepok uk besar dan lidi/hekter untuk menyematkan daun.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdt merica.
- 1/2 sdt jintan.
- 1 ons cabe rawit.
- 2 btr kemiri.
- 1 sdm garam.
- 1/2 bks kaldu ayam.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep pepes bandeng kemangi bumbu pedas. kandungan gizi dari ikan. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Cara pembuatan Papsky (Pepes Ayam Pedas Syeger n Yummy)
:
- Cuci bersih ayam,lalu potong kecil2.
- Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air 1,5 gayung.
- Haluskan bumbu halus dengan blender (lebih enak dihaluskan pake cobek sih?).
- Memarkan sereh,lalu potong2 bersama daun salam dan daun jeruk.
- Campurkan potongan ayam dengan semua bumbu.
- Bungkus dengan daun pisang lalu tambahkan kemangi dalam setiap bungkus.
- Ulangi hingga semua habis terbungkus,lalu kukus kurleb 25 menit/sampai matang.
- Sajikan dengan penuh cinta.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Never miss another show from Papsky. Bungkus isian pepes di dalam daun pisang dan kemaskan di kedua-dua hujung dengan lidi.