RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng.
Rebus bumbu bersama semua bahan,ati, ampela, dan usus. Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.
Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. Mau bikin Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.
Untuk memasak Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Siapkan juga 1/2 Kg Ati Ampela.
- 1/2 Kg Usus Ayam.
- 1/2 Kg Kepala Ayam.
- 2 Batang Serai.
- 5 Daun salam.
- Bumbu Halus.
- 4 Ruas Kunyit.
- 1/2 Ruas Jahe.
- 1/2 Ruas Lengkuas.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 2 SDM Ketumbar.
Diah Didi's Kitchen: Sate Ati Ampela Goreng Balut Telur. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Indonesian Sate – Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah Ati Ayam Enak – Cara Tips Olah Ati Ayam Rempelo dan Usus Sehat Enak Ati Ayam Untuk Ati ATI AMPELA AYAM
Cara pembuatan Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng
- Pertama kita ungkep usus, ati ampela dan kepala pada air mendidih bersama serai dan daun salam.
- Setelah matang buang air rebusan tadi agar tidak bau amis.
- Lalu rebus kembali dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, beri garam. Biarkan sampai meresap.
- Jangan lupa tes rasa, saring air biarkan dingin lalu siap untuk di tusuk dan goreng selamat menikmati.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. PagesBusinessesCommercial and industrialEnvironmental serviceSate usus ati ampela cryspy. Sebelum di ungkep.di blansir dulu ya sebentar di air mendidih.supaya tidak amis atinya. Memilih ati yang bagus.warnanya merah tua segar.jangan pilih.