Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul

Resepmasakanpedia.com.

Resep Sayur Asam Ikan Kakap Bahan: Ikan kakap Timun Kacang Panjang Bumbu: Bawang merah, Bawang Putih, Kemiri, Cabe rawit, Kencur, Kunyit, Jahe, Lengkuas. Hasil pencarian untuk sayur kacang merah khas sunda. sayur kacang endul. kacang merah yg sudah di kupas, jagung, kacang panjang, bawang merah, bawah putih, asam jawa, sereh, lebar daun salam. Sayur asem ikan patin Kalimantan. foto: Instagram/@maretinaeka.

Siapa yang tak tahu ikan salmon, ikan yang memiliki segudang kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Asam urat cenderung tinggi bagi mereka yang memiliki bobot berlebih atau obesitas, oleh karena itu disarankan untuk berolahraga secara teratur dan cukup guna menurunkan. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur pada dasarnya memang sudah cukup terkenal, bukan hanya di daerahnya saja melainkan di luar daerah pun banyak yang Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur asam/asem kangkung khas Jawa Timur yang sederhana nan enak. Punya rencana bikin Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul, cuma pake 20 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul berikut yang harus disiapkan:

Bahan utama :.
1 ekor ikan asap, cuci bersih lalu rebus sebentar dan tiriskan.
150 gr kacang endul.
Bahan sayuran :.
2 buah labu siam agak kecil, kupas lalu potong-potong.
8 lonjor buncis, potong-potong.
Segenggam daun melinjo, cuci bersih.
2 batang daun bawang, potong-potong.
Bahan lainnya :.
1.5 sdt gula pasir/secukupnya.
2 ruas jari lengkuas, geprek.
1 batang serai, geprek.
2 lembar daun salam.
3 sdm air asam jawa (3 mata asam+air).
1500 ml air.
Bumbu halus :.
1 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
5 butir besar bawang merah.
1 siung besar bawang putih.
2 sdt garam/secukupnya.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia.

Cara membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul

Masak kacang endul hingga empuk. Tambahkan bumbu halus dan air asam jawa. Beri gula pasir, didihkan lagi.
Masukkan labu, masak hingga labu setengah matang.
Tambahkan ikan asap dan sisa sayuran lainnya (buncis, daun melinjo dan daun bawang). Masak hingga semua matang. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan Tambahkan kacang merah, asam jawa, labu siam, kacang panjang, serta jagung manis. Terakhir cukup tambahkan ikan gabus yang diasinkan bersama. Hidangan lezat kali ini hadir dari resep Sayur Ikan Asap, yang merupakan warisan kuliner kota Trenggalek. Kuah gurihnya pas untuk menghangatkan santap malam. Masukkan kacang merah, garam, Kecap Manis Bango, dan asam jawa.