Resep Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah) . Assalamualaikum ya akhi ya ukhti 🙂 dewi jajan kali ini nyobain nasi ala timur tengah yaitu Nasi BIryani. Selain itu juga nasi yang serupa dengan nasi. Merayakan Idul Adha pastinya tidak jauh dengan yang namanya makan kambing.
Bahan yang dibutuhkan: Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah)
- Bahan Utama:.
- Nasi.
- Daging.
- Bumbu Halus:.
- 6 siung baput.
- 7 siung bamer.
- Pala.
- Kemiri.
- Lada.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah cabe merah besar.
- 3 buah cabe rawit.
- Penyedap:.
- Garam.
- Kecap manis.
- Air.
- Bahan sambal:.
- 1 buah tomat.
- 4 buah cabe rawit.
- Secukupnya ketimun.
Nasi mandhi kini sering dihadirkan sebagai santapan saat acara kumpul keluarga di Palembang. Nasi mandhi juga kerap dijadikan menu berbuka puasa di bulan Ramadhan. Salah satu kuliner khas Timur Tengah yang sedang diminati pencinta kuliner di Kota Palembang, Sumatera Selatan, adalah nasi mandhi. Jika tidak bisa pergi ke restoran Timur Tengah, nasi mandhi bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara pembuatan Nasi Goreng Lapis (ala Timur Tengah)
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Potong2 daging (ukuran dikira2 saja) kemudian rebus daging sampai empuk..
- Selagi nunggu daging, tumis bumbu halus..
- Tambahkan air aduk2 sampai mendidih, masukkan daging rebus..
- Masukkan semua penyedap, tunggu sampai bumbu mulai agak meresap. (Jangan sampai kering).
- Masukkan nasi. Aduk2 sampai tercampur rata dengan bumbu dan daging..
- Untuk sambal, semua bahan sambal dipotong cincang kecil. Kemudian sambil ditekan2 dengan sendok. Sambal sudah siap..
- Nasi goreng lapis ala Timur Tengah siap dihidangkan..
Bahan yang dibutuhkan adalah beras basmati, bawang bombay. Jika tidak bisa pergi ke restoran Timur Tengah, nasi mandhi bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan adalah beras basmati, bawang bomb. TV – Salah satu kuliner khas Timur Tengah yang sedang diminati pencinta kuliner di Kota Palembang, Sumatera Selatan. Resep memasak nasi ala pemuda Jepang tengah viral.
www.resepmasakanpedia.com