Resep Ayam bakar kecap . Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Bahan yang dibutuhkan: Ayam bakar kecap
- 1 ekor ayam.
- Bumbu halus :.
- 8 siung Bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- Tambahan :.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 batang sereh.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 keping Gula merah.
- Gula pasir.
- Kecap.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Cara pembuatan Ayam bakar kecap
- Bersihkan ayam beri perasaan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih tiriskan.
- Haluskan semua bahan.
- Masukan ayam kedalam wajan tambahkan air, masukan bumbu halus beserta sereh,daun salam,daun jeruk. Ungkep ayam hingga matang meresap, beri garam,gula merah,kecap air asam Jawa,koreksi rasa.
- Setelah ayam empuk dan matang bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap dan sedikit margarin bolak balik ayam bakar hingga merata.
- Angkat dan sajikan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
www.resepmasakanpedia.com