• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Makanan / Kambing / Cara Membuat Sate Kambing (bumbu maranggi) yang enak

Cara Membuat Sate Kambing (bumbu maranggi) yang enak

Resep Sate Kambing (bumbu maranggi) . Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya. Mungkin teman teman mengira bahwa bumbu ini sama seperti bumbu sambel pecel, tetapi ternyata beda.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'. Bumbu sate kambing kecap digunakan sebagai olesan saat sate dibakar. Punya rencana bikin Sate Kambing (bumbu maranggi) menggunakan 23 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sate Kambing (bumbu maranggi)

  1. 500 gr daging kambing.
  2. Bumbu:.
  3. 1/4 buah nanas kecil.
  4. 1/2 buah bawang bombay.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 1 cm jahe.
  8. 1 cm lengkuas.
  9. 1 sdt garam halus.
  10. 3 butir kemiri.
  11. 1/2 sdt lada bubuk.
  12. 1/2 sdt jinten bubuk.
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  16. 3 sdm gula merah sisir.
  17. 1 ruas jari asam(dicampur 2 sdm air).
  18. Kecap untuk olesan, sck.
  19. Sambal kecap:.
  20. 3 buah cabe rawit.
  21. 1/4 buah nanas.
  22. 1/2 buah bawang bombay.
  23. 5 sdm kecap.

Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Resep Sate Buntel Kambing Khas Solo Anti Alot. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Baca Juga:

  • Resep SATE MARANGGI Teflon Sate kambing tanpa bau…
  • Cara Membuat Sate Kambing Maranggi yang enak
  • Cara Membuat Sate Kambing Maranggi Anti bau yang enak
  • Cara Membuat Sate Kambing Goreng Maranggi yang enak

Berikut Cara Membuat Sate Kambing (bumbu maranggi)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Potong2 daging, haluskan semua bumbu dan potong2 juga buah nanas.
  3. Campur daging dengan bumbu dan juga buah nanas, diamkan ยฑ 1 – 2 jam, dalam kulkas, lalu tusuk menggunakan tusuk sate.
  4. Setelah itu siram sate yg sudah ditusuk dengan kecap, bolak balik, lalu bakar menggunakan arang(g punya bakaran, pake loyang lama yg g kepake, dibolongin, trus bawahnya dikasi batu bata๐Ÿ˜‚) setelah setengah matang beri kecap lagi lalu bakar lagi hingga matang, (jangan kematengan kayak punya q,๐Ÿ˜‚ malem2 g kliatan, eeeh ternyata gosyyyooong๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… tapi tetep enak koook, bumbunya meresap, trus dagingnya juga empyyyuk, nyuzzz).
  5. Sambal, potong2 bawang bombay, nanas dan juga cabe, langsung campur dengan kecap(resep asli biasanya pake bawang merah sama tomat, tomat gaknada pake nanas aja๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹) pokoknya nyuz aja deh๐Ÿ˜….

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Cara membuat bumbu sate kambing bumbu sate ayam dan bumbu sate SAPI. Sate kambing bumbu kecap khas Solo siap dihidangkan. Daging kambing merupakan salah satu sumber bahan olahan daging yang paling populer di Indonesia setelah daging sapi dan ayam. Rasa dan teksturnya yang khas membuat banyak orang yang menyukainya.
www.resepmasakanpedia.com

Previous Post: « Cara Membuat Sate Kambing ๐Ÿ yang enak
Next Post: Resep Mocca Nougat Cake (Birthday Cake) yang lezat »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (848)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (164)
  • Diet (934)
  • Ide Usaha Rumahan (605)
  • Ikan (518)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (475)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.482)
  • Masakan Daerah (211)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (211)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.210)
  • Pecel Madiun (142)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (482)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (352)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori