Resepmasakanpedia.com.
Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Rainbow Cake Kukus dari Singkong, atau cara buat kue pelangi jawa dari Singkong biasa yang sudah di parut. Bagi yang belum pernah mencoba bikin kue Rainbow Cake dari Singkong ini, silahkan Cara membuat Lapis singkong Pelangi yg Lembut # How to make Cassava Cake Layer.
Aneka chiffon cake: pandan cake, rainbow cake, cake ketan hitam, banana cake, dan chocolate cake. Kue or Kuih is a fairly broad term in Malay and Bahasa language, which may include items that would be called cakes, cookies, dumplings, pudding, biscuit, or Some people added sago (cassava) flour too. There is also a baked version, often called Kue Lapis Surabaya or Kueh Lapis Legit. Punya rencana bikin Cassava rainbow cake (kue lapis pelangi singkong), cuma pake 6 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Cassava rainbow cake (kue lapis pelangi singkong) beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 1 kg singkong (kupas).
- 10 SDM gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
- 1 bungkus agar-agar putih.
- Secukupnya Perasa vanilla (bisa di skip).
- 7 SDM kelapa parut.
- Secukupnya Pewarna makanan hijau, merah, dan kuning.
Rainbow cake adalah kue yang jika dipotong didalamnya berwarna warni seperti pelangi. Resep kue ini sangat banyak diburu setelah dipopulerkan oleh Kaitlin Flanerry yang sempat masuk ke sebuah acara tv terkenal di Amerika. Rainbow cake sebenarnya mirip dengan kue lapis yang merupakan. LATAR BELAKANG MASALAH Rainbow cake adalah kue berlapis yang mempunyai berbagai warna seperti pelangi rainbow cake pertama kali dikarenakan oleh mahasiswi Amrik bernama Kaitlin.
Proses pembuatan Cassava rainbow cake (kue lapis pelangi singkong)
- Parut singkong,.
- Campurkan singkong yg sudah diparut dengan gula, perasa vanilla, kelapa parut, dan agar-agar aduk hingga rata.
- Setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera.
- Siapkan loyang bundar dengan diameter 18 cm, olesi dengan minyak goreng, masukan adonan kedalam loyang per tahap, tahap pertama masukkan adonan berwarna merah lalu kukus hingga 10 menit, setelah itu masukkan adonan hijau dan kukus lagi hingga 10 menit, yang terakhir masukkan adonan kuning dan kukus 25-30 menit hingga matang. (Nb:Sebelum mengukus panci Kukusan harap di panaskan terlebih dahulu) setelah matang keluarkan dari cetakan.
- Siap dihidangkan, makan dalam keadaan dingin lebih enak.
Lapis Singkong Cake or Cassava Cake or Bengawan Solo cake with colorful, Indonesian traditional cake made from cassava from Java. Isolated on wooden plate with banana leaves in black table. Rainbow Cake / Kue Pelangi memang elegan dengan warna warninya dan yang pasti enak dimakan, mengundang selera lidah dan bikin penasaran buat menyicipinya. Cocok banget dijadikan kue Ultah atau sekedar makanan ringan disaat senggang bersama keluarga. Kue pancong ini dikombonasikan dengan singkong, selain manis juga akan lebih lembut dan empuk.