Resep Nasi bakar tongkol kemangi yang enak

Resep Nasi bakar tongkol kemangi . Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Kali ini aku membuat nasi bakar dengan isian tongkol kemangi pedas.

Aku bakal share cara masak Foods and Beverages yg simpel tapi super enak.. Cara membuat Nasi bakar ikan tongkol kemangi pedas guyys Jangan Lupa Klik Subscribe yaa Karena Dapurnya rhisma Akan Upload Setiap Hari Senin Sampai sabtu. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Punya rencana bikin Nasi bakar tongkol kemangi menggunakan 27 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi bakar tongkol kemangi

  1. Nasi uduk.
  2. 3 mug takar beras.
  3. 1 sacset santan instan.
  4. 1 batang serai.
  5. Masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk.
  6. Masing2 1 ruas jahe, lengkuas geprek.
  7. Air kaldu rebusan ayam saring (boleh pakai penyedap rasa ayam).
  8. sesuai selera Garam.
  9. Tongkol suwir.
  10. 3 buah ikan tongkol.
  11. 2 ikat kemangi ambil daunnya saja.
  12. Bumbu ulek.
  13. 7 buah bawang merah.
  14. 15 buah bawang putih.
  15. 15 cabe kriting.
  16. 10 cabe merah.
  17. Sesuai selera cabe kecil (me 25 buah).
  18. 3 ruas kunir.
  19. 10 biji kemiri yang sudah di sangrai.
  20. 3 buah tomat.
  21. Secukupnya terasi udang.
  22. sesuai selera Gula garam penyedap merica.
  23. Bumbu iris dan geprek.
  24. Iris daun bawang.
  25. Geprek 2 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, 2 batang sereh.
  26. 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk.
  27. Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.

Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah.

Begini Cara Pembuatan Nasi bakar tongkol kemangi

  1. Masak nasi seperti memasak biasanya hanya tambahkan bumbu dan santan seperti resep nasi uduk di atas.
  2. Bersihkan tongkol kemudian suwir2.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus sampai berbau harum.
  4. Masukkan bumbu iris dan gula garam penyedap rasa.
  5. Setelah tanek masukkan air 1/4 gelas belimbing lalu masukkan tongkol suwir aduk merata sampai air menyusut kemudian koreksi rasa.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi.
  7. Siapkan daun pisang tata 2 centong nasi kemudian tongkol suwir lalu bungkus seperti lontong maaf ini contoh yang isi ayam suwir..
  8. Bakar dengan api kecil untuk mencegah agar daun tidak cepat gosong oleskn minyak di atas dan bawah daun.
  9. Selamat mencoba 😘.

Nasi bakar memiliki aroma dan rasa yang khas, karena dibalut daun pisang yang menguarkan bau harum saat bersentuhan dengan api. Biasanya disertakan juga daun kemangi, sehingga aromanya semakin menggoda selera. Kalau ingin menikmati nasi bakar yang nikmat, buat saja sendiri. Cara membuat nasi bakar yang enak Bahannya adalah Nasi putih secukupnya Daun pisang secukupnya Ikan tongkol Cabe. Nasi Bakar Ikan Pindang Kemangi adalah hidangan khas Indonesia yang sangat di gemari karena rasanya yang sangat lezat.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *