Resep Empal daging simpel

Resep Empal daging simpel . Buat temen temen yang bingung daging kurban masih sisa tapi gatau mau dimasak apa lagi, Empal Daging Sapi Empuk ini bisa menjadi salah satu pilihan 😍. . Resepi Empal Daging Sedap – hidangan yang lazat dengan rasa yang menyelerakan yang bekerjasama dengan rempah-ratus yang lazat dengan perasa-perasa. Resep Empal Gentong Cirebon Empuk Lezat.

Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Resep Empal Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Fitri Sasmaya. Punya rencana bikin Empal daging simpel menggunakan 10 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Empal daging simpel

  1. 1/2 daging sapi (potong ketebalannya lalu geprek dicobek).
  2. 1 kotak santan 65ml.
  3. 1/2 keping gula merah.
  4. 3 sdm asam jawa.
  5. 1 bungkus masako.
  6. secukupnya Garam+merica.
  7. 8 bawang merah.
  8. 4 bawang putih.
  9. 1 sdm ketumbar (sangrai dulu biar Wangi).
  10. 1 gelas air (ukuran gelas belimbing).

Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Resep Empal Daging – Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Sebenarnya, resep empal daging sangatlah mudah dan sederhana. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.

Berikut Cara Membuat Empal daging simpel

:

  1. Rebus dulu daging nya supaya empuk, jika sudah empuk potong2 lalu di geprek hingga selesai, ulek baput, bamer dan ketumbarnya hingga halus, iris2 gula merahnya.
  2. Siapkan wajan dan minyak dgn api kecil, lalu goreng smua bumbu halusnya yg sdh di ulek tdi tunggu tunggu hingga Wangi, jika sudah Wangi masukkan daging yg sudah di potongnya tmbahkan air biarkan menyurut,.
  3. Jika sudah mulai menyurut masukkan karanya aduk2 lagi jgn smpai pecah, masukkan penyedap rasanya icip rasanya kurang apa, jika mulai surut matikan kompornya tiriskan.
  4. Siapkan teplon dan minyak panas dgn api kecil jika sudah mulai panas goreng jgn terlalu lama, angkat dan sajikan dgn nasi panas.

Secara tradisional, empal gentong dimasak dengan kayu bakar. Wadah untuk memasak hidangan ini terbuat. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Sekarang akan diapakan semua daging kambing ini? Di kepala saya, daging kambing selalu identik Empal gentong adalah masakan khas dari daerah Cirebon, Jawa Barat.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.