Resep Empal gepuk °daging

Resep Empal gepuk °daging . Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Daging yang biasa digunakan pada hidangan ini adalah bagian gandik. Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang.

Menikmati suwiran empal gepuk dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap! Selamat mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Empal Gepuk Daging Sapi, simpan ke dalam wadah kedap udara untuk menyimpan gepuk dalam waktu yang lama. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging Hanya saja, jika anda membelinya tentunya anda harus mengeluarkan lebih banyak biaya dan daging yang anda dapatkan jumlahnya terbatas dengan. Punya rencana bikin Empal gepuk °daging menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Empal gepuk °daging

  1. 1/2 kg daging.
  2. 2 lembar daun salam.
  3. seruas lengkuas.
  4. 6 biji bawang merah.
  5. 5 biji bawang putih.
  6. 6 biji kemiri.
  7. 2 sendok santan kara.
  8. 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. 1 sdt merica bubuk.
  10. garem sesuai selera az.
  11. 100 ml air.

Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung seperti. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Berkuah (Diet Enak Diabetes) *Tumis Jagung Sayuran GPL (Diet Enak Diabetes) *Buncis daging tumis sehat *Tumis Sosis Sayuran *Tumis Bayam Orak Telor.

Berikut Cara Membuat Empal gepuk °daging

:

  1. Iris daging n rebus sampai empuk, rebusx pake air truz dicemplungin daun salam sama lengkuas ya……
  2. Kupas bawang jgn lupa dicuci(yg dipoto belum ta cuci😁),uleg bumbu"an ya… mau diblender juga bisa, klo mau ditambahin gula boleh sesuai selera tp aq kurang suka makax garem az😁.
  3. Setelah bumbu halus campur dengan santan, gepuk" daging yg sudah empuk tadi… tapi usahakan daging jangan sampai putus ya…aduk diwajan bersamaan dengan bumbu… eitttt jgn pake minyak ya😁, kasih air 100 ml.
  4. Ungkep daging sampai kering jangan lupa cek rasa n…. done… selesai, kalo mau dinikmati tinggal goreng az it's so yummy🤤.

Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.