Sayur Sop iga sapi

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Bagaimana cara memasak dan membuat sayur sop iga sapi? yuk simak resep sop iga, bahan bahan dan bagaimana cara membuatnya disini. Punya rencana bikin Sayur Sop iga sapi, cuma pake 17 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Sayur Sop iga sapi berikut yang harus disiapkan:

  1. 3 siung bawang putih haluskan.
  2. 2 siung bawang merah haluskan.
  3. 2 seledri.
  4. 2 daun bawang.
  5. 2 sereh untuk rebus daging iga.
  6. 3 daun salam untuk rebus daging iga.
  7. 500 gram daging iga.
  8. 1000 ml air.
  9. 1 sdm gula.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1 sdm penyedap / kaldu instan.
  12. Sayuran :.
  13. 3 buah Wortel lokal.
  14. 1 buah wortel import.
  15. 3 buah buncis.
  16. 2 buah kentang kecil.
  17. 1 buah tomat hijau.

Tak sedikit masyarakat Indonesia yang menjadikan sayur sop sebagai sajian menu sehari-hari. Selain karena mudah dibuat, rasa sayur sop ini memang jauh. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk.

Cara pembuatan Sayur Sop iga sapi

  1. Cuci bersih lalu kupas dan potong sayuran lalu rebus di panci 1000 ml hingga empuk kurleb 1 jam..
  2. Bersamaan dengan rebus sayur sop, kita Presto daging dan iga selama 45 menit masukan 3 salam dan 2 sereh agar tidak amis. Lalu cuci daging dengan air matang dan tiriskan..
  3. Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop..
  4. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  5. Masukan ke dalam sop. Beri bumbu. Koreksi rasa dan sajikan..

Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Romantis, Sop Iga Sapi enak lainnya! Si Kakak Lagi Minta Dibikinin Sayur Sop, Karena Ada Stok Iga Jadi Sekalian Dicampur Deh Biar Tambah Mantep Rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *