Resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci yang nikmat

Posted on

Resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci .

Bakwan sayur udang aka oteote aka weci Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda tergantung kreatifitas pembuatnya.dan saya lebih suka ote-ote yang banyak sayur. Bakwan sayur udang aka oteote aka weci Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda tergantung kreatifitas pembuatnya.dan saya lebih suka ote-ote yang banyak sayur. Resep Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut " ote-ote" dan " weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena. Punya rencana bikin Bakwan sayur udang aka oteote aka weci menggunakan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Bakwan sayur udang aka oteote aka weci

  1. 230 gr tepung terigu.
  2. 20 gr tepung beras.
  3. 1 butir telur.
  4. 100 gr udang kupas.
  5. 150 gr udang cincang kasar.
  6. 200 gr wortel.
  7. 150 gr kol iris halus.
  8. 100 gr tauge/kecambah.
  9. 100 gr jagung manis pipil.
  10. 3 batang besar daun bawang pre.
  11. Bumbu halus.
  12. 6 siung bawang putih.
  13. 6 butir bawang merah.
  14. 2 butir kemiri sangrai.
  15. 1,5 sdt ketumbar sangrai.
  16. 1 sdt merica sangrai.
  17. 1,5 sdt garam (sesuai selera).
  18. 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera).
  19. Secukupnya kaldu jamur.
  20. 150-200 ml air (cukup kentalnya).

Resep Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. Buuanyak ya namanya. 😂😂. kalo di daerah saya sih ote-ote. pas awal kuliah di Malang, ada yang jual. dengan PDnya saya bilang ote-ote. 😂😂 duhh memalukan. padahal disana nyebutnya weci. 😂😂. penjualnya sampe kebingungan pula. eh ada. Lihat juga resep Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 enak lainnya! Cara Membuat Bakwan Sayur Enak Dan Renyah Divideo kali ini Saya akan Membuat Bakwan Sayur yang sangat mudah dan renyah.

Berikut Cara Membuat Bakwan sayur udang aka oteote aka weci

  1. Siangi dan cuci sayuran, tauge, potong wortel bentuk korek api halus, pipil jagung manis, iris halus kol, bersihkan udang, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, campur dengan tepung terigu, tepung beras, garam gula dan kaldu jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit, sesuaikan rasanya, tambahkan udang cincang, aduk rata.
  3. Goreng adonan, cetak dengan sendok sayur yg di rendam dalam minyak panas terlebih dulu agar adonan tidak lengket di cetakan, letakkan udang kupas diatas adonan, goreng hingga matang dengan minyak banyak & api sedang, tiriskan.
  4. Bakwan sayur udang /Ote-ote/ weci siap dihidangkan dengan cabai rawit & petis.

Kumpulan Resep Masakini Leazat dan Nikmat. Resep: Setup roti tawar Terbaik; Cara Membuat Setup roti gandum sederhana (diet diabetesi dan ginjal) Terbaik Itulah tadi Resep Tempura Ikan Patin, Semoga anda menyukainya. Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan. Untuk mencetak Resep Tempura Ikan Patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini Untuk pelengkap pizza bisa disesuaikan dengan selera ya. Kali ini saya memakai daging giling, smoked beef, jamur dan jagung manis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *