Resep Sayur sop ayam

Resepmasakanpedia.com.

Semoga aja #SarungTanganCookpad dan #SutilCookpad bisa di dapat kan. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet.

Resep Sayur Sop Ayam Mudah Banget. Untuk membuat sayur sop ayam tidak sulit, namun memang ada beberapa tahap yang perlu dilakukan seperti merebus ayam terlebih dahulu. Untuk ibu muda yang mungkin masih belum tahu apa saja bahan-bahan dan juga cara membuat sop ayam yang enak, maka anda tidak perlu khawatir. Punya rencana masak Sayur sop ayam, cuma pake 11 bahan dan 9 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Sayur sop ayam berikut yang harus disiapkan:

  1. 1/4 ayam yang sudah di potong kecil.
  2. 10 tangkai buncis.
  3. 2 wortel uk sedang.
  4. 1 Kol ukuran sedang.
  5. 1 buah kentang uk besar.
  6. Penyedap rasa (2 sdt garam,1 sachet royco ayam,1 sdt sasa,1cm pala,1sdm merica).
  7. 8 siung bawang putih.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 2 sdm minyak goreng.
  10. 1 batang dau bawang dan seledri.
  11. 1 liter air.

Karena sop ayam sendiri ada banyak jenisnya dan di bawah ini adalah resep sayur sop ayam yang bisa kalian coba. Potong dan kupas bahan-bahan utama seperti Kol, Wortel, Kentang, Buncis, dan Ayam. Untuk ayam cukup dipotong menjadi dua bagian saja. Lanjut gunakan alas untuk potong tipis atau cincang bahan bumbu.

Cara membuat Sayur sop ayam

  1. Potong2 kentang berbentuk kotak2 dan wortel potong berbentuk bulat kemudian buncis panjang menjadi 3 bagian lalu kol dengan potongan sedang.
  2. Haluskan bawang putih bawang merah merica dan pala menggunakan blender/uleg.
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah di haluskan masak hingga wangi.
  4. Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna menjadi putih dan mengeluarkan minyak.
  5. Tambahkan 1 liter air dan tunggu mendidih dan tabahkan penyedap rasa.
  6. (masak menggunakan wajan uk besar/panci).
  7. Masukkan potongan : kentang terlebih dahulu selama 3 menit kemudian masukkan wortel selama 4 menit dan buncis 3 menit lalu terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang seledri selama 1 menit.
  8. Nb : urutan tersebut untuk menjaga kualitas sayuran dan warna agar segar dan tidak lusuh karna jika terlalu lama memasak sayuran akan layu dan pucat.
  9. Angkat dan tiriskan untuk hindangan makan bersama keluarga 🥰.

Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat – Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.