Resep Ayam Rica Rica yang nikmat

Resep Ayam Rica Rica . Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Punya rencana masak Ayam Rica Rica menggunakan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica Rica

  1. 4 potong ayam (bagian dada).
  2. Bumbu marinasi :.
  3. secukupnya Kunyit bubuk.
  4. Garam.
  5. Bumbu halus :.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 4 buah cabe keriting.
  9. 10 buah cabe rawit.
  10. secukupnya ketumbar bubuk.
  11. secukupnya lada/merica bubuk.
  12. secukupnya kunyit bubuk.
  13. jahe.
  14. secukupnya Garam.
  15. secukupnya Kaldu bubuk.
  16. Bumbu tambahan :.
  17. daun bawang (dirajang kecil).
  18. 1 lembar daun salam.
  19. 2 lembar daun jeruk.
  20. lengkuas (digeprek).
  21. 1 batang serai (digeprek).

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

Berikut Cara Membuat Ayam Rica Rica

  1. Cuci bersih ayam, balurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 20 menit. Goreng setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum. Masukan ayam, aduk-aduk, tambahkan air secukupnya.
  3. Biarkan hingga air meresap, sesekali diaduk. Koreksi rasa.
  4. Setelah bumbu meresap, angkat. Dan ayam siap dihidangkan 😊.

Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *