Cara Membuat Sambal goreng ati ampela kentang yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Sambal goreng ati ampela kentang.

Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Mau bikin Sambal goreng ati ampela kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Untuk membuat Sambal goreng ati ampela kentang kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 5 pasang ati ampela.
  2. 3 buah kentang besar.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 15 siung bawang merah.
  7. 6 siung bawang putih.
  8. 2 cm lengkuas (geprek).
  9. 1 batang sereh (geprek).
  10. 10 cabe merah keriting (bisa dicampur rawit merah juga).
  11. Siapkan juga 1 sdt garam.
  12. Siapkan juga 1 sdt kaldu jamur.

Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Untuk anda yang ingin segera mencoba resep sambal goreng kentang ati ampela ini sebaiknya pribadi saja mempraktekannya di rumah. Sehingga nantinya anda sanggup tahu apakah sudah lezat atau belum dan saat lebaran nanti anda sudah sanggup menyajikan opor ayam dan sambal goreng. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.

Berikut Membuat Sambal goreng ati ampela kentang

  1. Rebus ati ampela sampai mendidih. Iris segiempat. Sisihkan..
  2. Goreng kentang diatas minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dan yang sudah digeprek. Tunggu sampai wangi..
  4. Masukkan ati ampela, disusul kentang. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  5. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api..
  6. Sambel goreng siap disantap. Saya pake buat sajian Idul Adha bersama opor dan ketupat. Lezat dan simple. Obat kangen mudik. Semoga bermanfaat.. πŸ€—.

Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu. Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *