Cara Membuat 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi yang lezat

Posted on

resepmasakanpedia.com | Resep 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi.

Sayur asam pedas keladi terdiri dari umbi keladi dan batang keladi. Jadi walaupun tanpa nasi anda akan merasa kenyang karena ada umbi keladi sebagai pengganti nasi. Bila anda ingin mencoba memasak sayur asam pedas keladi silahkan lihat video Resep Sayur.

Tapi batang keladi ni nak masak kena gayanya. Masak asam pedas adalah gaya masakan yang popular. Rebus batang keladi yang dah dibersihkan dengan sedikit garam dan asam keping hingga lembut. Mau bikin 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi menggunakan 15 bahan dan 2 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk memasak 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1 ikat batang keladi – kupas, cuci, potong sesuai selera.
  2. 4 untai kacang panjang – potong sesuai selera.
  3. 1 gengam daun kesum/ daun ketumbar vietnam.
  4. sesuai selera Cabe rawit utuh.
  5. Tetelan daging sapi rebus, iris sesuai selera.
  6. secukupnya Air.
  7. Bumbu (ndi: bumbu bubuk):.
  8. 3 sdm bubuk bawang merah.
  9. 2.5 sdm bubuk bawang putih.
  10. 1 sdm bubuk cabe (sesuai selera).
  11. 2 sdt kaldu bubuk.
  12. 4-5 sdm air asam.
  13. 1 sdm gula pasir.
  14. secukupnya Garam, merica.
  15. 1 saset terasi bakar.

Ada juga kalsium, kalium, fosfor, zat besi dan lainnya. Batang keladi mengandung berbagai zat gizi dan juga ampu manangkal beberapa penyakit. Tetapi bingung ya bagaimana cara memasaknya? Atau tidak tahu bagaimana cara menyiangnya?

Cara membuat 80. Sayur Asam Batang Keladi Gaya Ndi

:

  1. Kupas, cuci, potong2 batang keladi sesuai selera. Rebus air, masukkan batang keladi, kacang panjang, masukkan tetelan daging rebus, cabe rawit, daun kesum, dan bumbu2..
  2. Masak sampai sayuran lembut dan batang keladi terlihat agak transparan. Sayur asam batang keladi siap disantap dengan ikan asin goreng, sambal terasi dan nasi hangat ❤❤❤.

Berikut ini saya ajarkan bagaimana cara menyiang dan memasak sayur keladi agar tidak gatal. Penyakit berbahaya seperti jantung koroner, kanker, stroke dan sebagainya dapat dicegah timbulnya. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *