Daging dan sosis lada hitam (Ramadan 2) yang nikmat

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊. Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya..daging Sapi Lada Hitam akan memakan waktu lama, tapi sebenarnya tidak, caranya adalah dengan mempersiapkan daging sapi terlebih dahulu yaitu dengan mengiris tipi-tipis daging sapi yang akan di masak, kemudian beri sedikit tepung maizena di irisan daging tadi dan aduk-aduk sebentar. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.

Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Punya rencana masak Daging dan sosis lada hitam (Ramadan 2), cuma pake 13 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Daging dan sosis lada hitam (Ramadan 2) beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 250 gr daging sapi tanpa lemak, potong kecil kecil.
  2. 4 buah sosis bernardi potong sesuai selera.
  3. 2 siung bawang putih geprek dan cincang halus.
  4. 1 ruas jahe cincang halus.
  5. 1/2 bh bombay potong memanjang.
  6. 2 sdm kecap manis.
  7. 1 sdt kecap asin.
  8. 1 sdm saus tiram.
  9. Secukupnya lada hitam bubuk.
  10. Secukupnya garam.
  11. 50-100 ml air matang.
  12. 2 sdm Larutan maizena.
  13. 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana.

Proses pembuatan Daging dan sosis lada hitam (Ramadan 2)

  1. Campur daging, sosis dan semua bumbu kecuali air dan garam,marinasi selama 15-30 menit..
  2. Panaskan minyak dan masukkan bahan tadi aduk hingga daging matang (jangan terlalu lama,itu kenapa potong daging agar bisa cepat matang).
  3. Kemudian tambahkan air dan garam..
  4. Koreksi rasa jika sudah pas bisa ditambahkan larutan maizena kekentalan disesuaikan. Sajikan.

Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan. Selain itu, Bernardi turut menyediakan varian sosis sapi yang Seperti yang dapat kita lihat, Kimbo menawarkan sosis sapi, sosis ayam, chunky sausage (sosis dengan isi daging asap), sampai dengan sosis sapi lada hitam. Ini rempah-rempah yang dipakai hampir di seluruh dunia. Sedangkan lada hitam digunakan dalam bentuk butiran yang dicampur dalam masakan berupa daging dengan saus lada hitam.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *