Cara Membuat Tahu goreng berbumbu yang sedap

Resep Tahu goreng berbumbu . Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Mengapa sajian ini disebut Tahu Goreng Medan, terus terang saya juga belum menemukan referensi yang sahih. Tatkala mager slalu muncul inspirasi masak dari cookpad.

When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Resep Daging Goreng Berbumbu ini tepat disajikan saat perut kosong. Punya rencana masak Tahu goreng berbumbu menggunakan 8 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan: Tahu goreng berbumbu

  1. 4 buah tahu.
  2. 1 siung bawang putih.
  3. 1 sdt ketumbar butiran.
  4. 1 sdt merica butiran.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1/2 sdt penyedap rasa.
  7. 8 sdm air.
  8. Minyak goreng.

Photo source: Buku Resep Makanan Rumahan Ala Dapur Isna oleh Isna Sutanto. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Biasa makan tahu berontak atau tahu bacem.hahah. Tapi setelah mencoba kau jadi suka rasanya.

Begini Cara Pembuatan Tahu goreng berbumbu

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Kupas dan cuci bawang putih. Kemudian ulek bawang, merica, ketumbar, garam dan penyedap rasa. Masukkan air dan aduk. Sisihkan.
  3. Potong tahu menjadi 2 bagian. Iris bagian tengah dan kemudian iris menjadi 3 bagian (tetapi bagian bawah jangan sampai putus).
  4. Pindahkan bumbu yang sudah dicampur air tadi. Masukkan tahu kemudian baluri setiap sisinya dengan bumbu, kemudian rendam sebentar, agar bumbunya meresap. Sisihkan.
  5. Sambil menunggu bumbu meresap, panaskan minyak. Jika sudah panas, goreng tahu dengan api sedang saja. Jangan lupa dibalik agar matangnya merata. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Tahu goreng berbumbu siap disajikan dalam piring. Selamat mencoba.

Resep ini adalah resep adaptasi dari menu tahu goreng berbumbu.yang sering aku makan di salah. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *