Resep Cara Memasak Sayur Asem Nikmat Dan Praktis

Resepmasakanpedia.com.

Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Cara membuat sayur asem sebenarnya sangatlah sederhana dan praktis, walaupun baru pertama kali mencoba membuatnya, dijamin tidak akan kesulitan. Nah apabila ingin membuat sendiri dirumah, simak yuk resep sayur asem sederhana, nikmat dan mudah berikut ini.

Asem atau asam merupakan salah satu ciri khas dari resep sayur ini. Resep Masakan Sayur Asem-asem Tempe – walaupun saya disini bukan seorang yang ahli memasak tapi saya sebagai penulis di resepcaramemasak.info akan mengjak anda yang ingin bisa memasak dengan dipandu cara membuat masakan yang enak dan lezat dengan cara yang mudah dan praktis dan bisa dipraktekan kapan saja dan dimana saja yang penting ada alat dan bahan yang bisa digunakan untuk memasak. Dan buah asam; Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Kuning: Pertama-tama, rebus daging hingga air mendidih lalu angkat dan buang airnya. Punya rencana masak Cara Memasak Sayur Asem Nikmat Dan Praktis, cuma pake 18 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Cara Memasak Sayur Asem Nikmat Dan Praktis berikut yang harus disiapkan:

  1. 1 gengam kacang tanah.
  2. 1 buah jagung potong2.
  3. 200 gr nangka muda.
  4. 150 gr pepaya muda potong2.
  5. 150 gr kacang panjang.
  6. 2 cm lengkuas geprek.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 2-3 sdm air asam Jawa (kental asam sesuai selera).
  9. 1,8 liter air.
  10. secukupnya Gula pasir, Garam dan Kaldu jamur.
  11. secukupnya Daun melinjo.
  12. Bumbu Yang Di haluskan:.
  13. 5 butir bawang merah.
  14. 2 siung bawang putih.
  15. 2 butir kemiri.
  16. 1 buah cabe merah besar (buang bijinya).
  17. 3 buah cabe keriting.
  18. 1/2 sdt terasi bakar.

Rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk kemudian tiriskan air dan potong-potong susuai selera. (Jangan buang sisa air rebusanya karena nanti digunakan sebagai kaldu). Itulah resep dan cara memasak sajian sedap sayur asem khas Jawa Tengah yang sederhana, enak dan praktis. Semoga dengan adanya resep ini pengetahuan akan resep masakan anda semakin bertambah. Jangan lupa bagikan resep sayur asem ini kepada teman dan orang-orang terdekat anda.

Proses pembuatan Cara Memasak Sayur Asem Nikmat Dan Praktis

  1. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan terasi.
  2. Didihkan air dalam panci, masukkan kacang tanah tunggu hingga empuk.
  3. Masukkan jagung, nangka, bumbu halus rebus hingga jagung dan nangka cukup empuk.
  4. Masukkan pepaya muda, daun salam dan lengkuas.
  5. Tunggu hingga mendidih kembali tambahkan garam, gula, asam Jawa dan kaldu jamur.
  6. Masukkan kacang panjang dan daun melinjo, masak hingga matang dan koreksi rasa.
  7. Matikan kompor dan sajikan.
  8. Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/jx2EEYp2_jw.

Sayur asem salah satu comfort food buat saya. Anak wedok juga doyan bgt sayur asem karena seger, makanya klu bikin sayur asem gak pernah yg pedes sekali biar anak wedok bisa makan Makannya pake ikan asin goreng kering dan sambal korek plus kerupuk wes nikmat tiada tara. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Resep Sayur Asem – Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.