Cara Membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan yang enak

resepmasakanpedia.com | Resep Ayam Goreng Dengan Kremesan.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Selain ayam goreng dengan berbagai bumbu, produk olahan ayam goreng beku juga diminati banyak orang. Pilihan seperti nugget, chicken strips, hingga fried chicken kemasan menjadi menu makanan yang simpel dan tidak membutuhkan banyak waktu. Mau masak Ayam Goreng Dengan Kremesan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 500 gram ayam potong2 sesuai selera.
  2. Bumbu ungkep haluskan:.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 3 butir kemiri.
  6. 2 cm kunyit.
  7. 1 ruas laos.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. Secukupnya ketumbar.
  10. Secukupnya air.
  11. Secukupnya gula dan garam.
  12. 125 gram tepung tapioka.
  13. 3 sdm tepung beras.
  14. 1 butir kuning telur.
  15. 1 bungkus kecil santan instan.
  16. 300 ml air ungkepan ayam.
  17. 1 sdt baking powder.
  18. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. – Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, lalu tiriskan. Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita.

Cara pembuatan Ayam Goreng Dengan Kremesan

:

  1. Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan..
  2. Goreng ayam sampai kecoklatan.
  3. Campur jadi satu bumbu kremesan.
  4. Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan..
  5. Siap disajikan..

Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan. Biasanya, kremesan lipat dipadukan langsung dengan ayam, ikan, cumi atau pisang. Jadi, kalau pergi ke rumah makan dan menemukan kremesan yang membalut bahan utama, bisa dipastikan itu adalah kremesan lipat. Nah, membuat kremesan lipat memang lebih sulit ketimbang kremesan taburan.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.