Ati ampela asam pedas yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Ati ampela asam pedas.

Hai. sahabat hobi memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi RESEP ATI AMPELA PEDAS ASAM MANIS yg enak dan simpel membuatnya , smoga resep ini bisa. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Mau masak Ati ampela asam pedas menggunakan 9 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Untuk membuat Ati ampela asam pedas kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1/2 kg ati ampela.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 15 biji cabe rawit merah.
  5. Siapkan juga 1/2 asam jawa.
  6. 1 buah tomat iris kasar.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan juga 2 lembar daun jeruk iris tipis.
  9. Garam dan penyedap.

Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Garang asem ati ampela ayam adalah masakan yang rasanya sangat enak dari rasa pedas, asam, dan gurih. Masakan ini berbahan yang seperti di judul iya itu ati ampela ayam, yang di masak dengan bumbu, jadi lah maskan yang sangat enak ini.

Berikut Membuat Ati ampela asam pedas

  1. Potong kecil ati ampela lalu cuci bersih.
  2. Siapkan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe rawit kemudian iris kasar.
  3. Lalu siapkan minyak panas kemudian tumis bumbu tadi sampai harum lalu masukan asam jawa,sereh,daun salam, ati ampela,garam,penyedap rasa dan tomat masak sampai semua bumbu tercampur jangan lupa beri sedikit air masak sampai air menyusut,koreksi rasa.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Tak hanya beragam, namun juga lezat di lidah. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *