Sayur Lodeh Sederhana yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Lodeh Sederhana.

Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya! Resep yang kali ini dibagikan benar-benar sederhana, cocok juga bagi kamu yang sedang belajar memasak. Resepnya simpel, tetapi hasilnya sudah pasti enak.

Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Kupas kulitnya lalu potong potong kecil sesuai selera. Siapapun bisa bikin masakan berbahan sayur dengan mudah. sayur lodeh jawa sederhana praktis. Mau bikin Sayur Lodeh Sederhana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk membuat Sayur Lodeh Sederhana kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Sayuran:.
  2. 1 buah Labu Siam.
  3. 2 buah Wortel kecil.
  4. 5 lanjar Kacang Panjang.
  5. 1 buah Terong.
  6. Bumbu:.
  7. 3 Bawang Merah.
  8. 2 Bawang Putih.
  9. 2 Cabe Keriting Merah.
  10. 1 Cabe Rawit Merah.
  11. 3 sdt Garam.
  12. 2 sdt Gula.
  13. Bahan Pelengkap:.
  14. 1/2 Santan Kara.
  15. 1 buah Tempe busuk.

Untuk membuat semangkuk sayur tradisional dengan aneka sayur sebagai isiannya ini sangat sederhana sekali lho. Bahan dan bumbu sayur lodeh jawa juga tidak terlalu rumit. Cukup menggunakan beberapa bumbu dan sayuran, kita sudah bisa membuat resep masakan berkuah yang enak dan lezat buat santapan keluarga. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Proses pembuatan Sayur Lodeh Sederhana

:

  1. Potong sayuran (kacang panjang, labu siam, wortel dan terong) sesuai selera, nb : potong terong kemudian rendam di dalam air, agar warna tidak berubah..
  2. Siapkan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah)..
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga tercium bau harum kemudian masukkan irisan cabe keriting merah dan cabe rawit merah, tunggu sebentar, kemudian masukkan air, tunggu hingga panas kemudian masukkan tempe busuk dan tambahkan 3 sdt garam..
  4. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sayuran (kacang panjang, wortel, dan labu siam), setelah dirasa ketiga sayuran di atas empuk kemudian masukkan terong..
  5. Masukkan ½ santan kara kemudian tambahkan gula, setelah dirasa pas matikan kompor..
  6. Sayur Lodeh Sederhana siap untuk disajikan..

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Resep cara membuat sayur lodeh terong pedas bumbu sederhana: Sayur lodeh terong putih maupun terong ungu sama enaknya.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.