Resep Gulai Ayam yang enak

Resep Gulai Ayam . Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Punya rencana bikin Gulai Ayam menggunakan 26 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Gulai Ayam

  1. 5 pc sayap ayam, potong 2 bagian.
  2. 3 butir telor rebus.
  3. 2 bh kentang ukuran kecil, belah panjang.
  4. 1/2 bh bawang bombai, iris kasar.
  5. 1000 ml santan encer (100 ml santan kara+air).
  6. 65 ml santan kara.
  7. secukupnya Minyak sayur.
  8. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
  9. Bumbu halus:.
  10. 15 bh cabe merah keriting.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 3 butir kemiri, sangrai.
  14. 1/4 sdt jinten, sangrai.
  15. 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja.
  16. 2 ruas kunyit.
  17. 2 ruas jahe.
  18. 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Bumbu lain:.
  20. 1 bh asam kandis.
  21. 3 bh cengkeh.
  22. 1 ruas lengkuas, geprek.
  23. 3 lb daun jeruk.
  24. 2 lb daun salam.
  25. 1 lb daun kunyit.
  26. Sejumput kayu manis bubuk.

Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.

Berikut Cara Membuat Gulai Ayam

  1. Rendam sayap ayam dengan air mendidih sekitar 5 menit agar kotoran dan lemaknya hilang. Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu masukkan bumbu lainnya tumis sampai bumbu layu..
  3. Tambahkan santan encer, ayam, telur dan kentang. Masak sambil diaduk2 sampai mendidih, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang..
  4. Tuang santan kara, masak sampai mendidih kembali, matikan api kompor..

Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam is a chicken-based version of gulaiā€”traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.