Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah yang enak

Posted on

Resep Kue Cincin Gula Merah . Kangen banget sama kue betawi satu ini.pas banget deh di pak sayur ada kelapa parut😁. Masak air dan gula merah sampai matang. Masukkan kelapa sangrai, gula pasir, garam.

Karena seperti kita bersama tahu bahwa kue cincin. Kue cincin ini disebut dengan kue ali agrem, Umumnya kue cincin ini disajikan pada acara pernikahan, konon katanya melambangkan keabadian. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Cincin Gula Merah yang Manis ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Punya rencana bikin Kue Cincin Gula Merah menggunakan 5 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Kue Cincin Gula Merah

  1. 1 liter Tepung beras.
  2. 250 gram Gula Merah.
  3. 500 cc santan dari 1/2 kelapa.
  4. Sejumput Garam.
  5. Secukupnya minyak goreng.

Meskipun kue cincin gula merah ini sudah jarang untuk kita temui namun tidak ada salahnya jika kita melestarikan kembali agar warisan kuliner yang ada di Indonesia tidak punah. Untuk menjalankan kegiatan usaha kue cincin gula merah ini sangat mudah dan tidak membutuhkan modal yang besar. Cara praktis untuk membuat Kue Cincin : Siapkan wadah untuk merebus gula merah dan air bersih, rebus hingga mendidih dan gula merah larut. Kemudian saring gula merah cair tersebut dan masukan dalam tepung beras sambil diaduk hingga rata.

Cara pembuatan Kue Cincin Gula Merah

  1. Ayak tepung beras (untuk tepung beras lebih bagus jika menggiling sendiri dari beras Karna hasilnya akan bagus).
  2. Masak santan dengan gula hingga mengental, sambil terus Di aduk..
  3. Tunggu air gula Dan santan agak dinging kemudian campur ke dalam tepung beras, aduk-aduk hingga tercampur merata.
  4. Setelah adonan jadi, ambil adonan, bentuk bulat kemudian lubangi tengahnya..
  5. Goreng Di minyak panas menggunakan api kecil..
  6. Jangan lupa Di bolak-balik Karena adonan mudah gosong..

Kue cincin disebut-sebut sebagai donat asli Indonesia. Kue ini bercitarasa manis gula merah dengan tekstur empuk melumer ketika dimakan. Kue cincin dibuat dari bahan-bahan sederhana. Berbahan utama tepung beras dan tepung ketan, kemudian dicampur kelapa parut, gula merah, dan gula putih. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanyapun manis.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *