Resep Udang Saos Padang yang nikmat

Resep Udang Saos Padang .

Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Punya rencana bikin Udang Saos Padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Udang Saos Padang

  1. 250 Gram Udang.
  2. 1 Batang Daun Bawang.
  3. 3 Lembar Daun Jeruk.
  4. 1 Buah Bawang Bombay uk. Kecil.
  5. Secukupnya Air.
  6. Secukupnya Saos Tomat.
  7. Secukupnya Saos Sambal.
  8. Secukupnya Saos Tiram.
  9. Secukupnya Kecap Manis.
  10. Secukupnya Kaldu Jamur.
  11. Secukupnya Gula.
  12. Secukupnya Garam.
  13. 4 Buah Bawang Merah.
  14. 2 Buah Bawang Putih.
  15. 3 Buah Cabai Merah Keriting.

Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Berikut Cara Membuat Udang Saos Padang

  1. Buang kepala udang dan Cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Sembari menunggu potong" bahan yang diperlukan. Setelah itu cuci bersih udang.
  2. Tumis bumbu yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga harum.Masukkan saos tiram, saos sambal, dan saos tomat kemudian tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan udang,tambahkan kaldu jamur dan kecap secukupnya dan tunggu hingga matang. Jangan lupa tes rasa.
  4. Sajikan dalam keadaan panas 😊.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah. Sajian mantap udang dengan saus padang ini sangat pas bagi anda sekalian yang sangat menyukai olahan udang dengan citarasa yang kuat layaknya makanan padang.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *