Cara Membuat Jangan tewel (lodeh Nangka muda) yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Jangan tewel (lodeh Nangka muda).

Blendrang Nongko Jawa Timur Sayur Nangka Jangan Tewel. Resep Sayur Tewel Sayur Gori Aka Nangka Muda Bumbu Gurih Gudeg Gurih Versi Basah Dan Berkuah. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.

Untuk membuat jangan tewel atau sayur lodeh nangka, siapkan bahan utama dan bumbu halus ini. Langkah pertama, masak air hingga mendidih dan rebus bahan nangka muda sampai terasa empuk. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Mau bikin Jangan tewel (lodeh Nangka muda) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Jangan tewel (lodeh Nangka muda) kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 2 bungkus tewel (kurng lebih 1kg tewel) beli dipasar dh bungkusn.
  2. Santan Kelapa.
  3. Bumbu uleg.
  4. 31 siung Bawang merah (sesuaikan dg banyaknya tewel).
  5. 18 siung bawang putih (sesuaikan dg banyaknya tewel).
  6. 6 buah kemiri.
  7. sesuai selera Cabai kecil / rawit.
  8. 1 buah cabai merah besar.
  9. secukupnya Garam+gula pasir+gula jawa+penyedap.
  10. 1/2 cm kunyit.
  11. 1-2 cm lengkuas.
  12. Bumbu cemplung.
  13. 6 lembar daun salam.

Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Judul : Dangdut Koplo Hot Musik Pengiring : OM ADELLA Sound System : RAMAYANA Professional Music Lokasi : Jakarta Jangan lupa Share dan Subscribers.

Cara pembuatan Jangan tewel (lodeh Nangka muda)

:

  1. Rebus tewel sampe lunak, angkat buang airnya.
  2. Parut 3/4 butir kelapa ukuran sedang, peras santannya. pertama peras dg sdikit air untuk diambil ambil santan kentalnya. Kedua peras lagi sampe encer ya santannya.
  3. Goreng bumbu ulegnya, kemudian uleg uleg alias haluskan dg cara diuleg kecuali lengkuasnya gk usah digerus halus.
  4. Setelah bumbu halus, campurkan dg santan encer, masukkan tewel yang sudah ditiriskan tadi beserta bumbu cemplungnya.
  5. Biarkan mendidih koreksi Rasa, setelah santan mendidih dan agak mnyusut santannya baru masukkan santan kental nya aduk koreksi rasa lagi, kalau sudah pas angkat dan siap dibuat pendamping lauk ikan asin 😉.

Sayur lodeh tewel krecek. foto: Instagram/@annis.indriastutie. Masukkan Bumbu halus yangg sudah di tumis, masukkan jugag Garam dan Gula merah yg. blendi tewel ini makanan mama saat di blitar jaman duluuuuuu banget , dlm satu minggu pasti mama ketemu makanan ini , karna nenek suka pedas, dan kebetulan bahan ini murah meriah , jd pastiiiiiii adaaaaa ini terus. tp enaknyaaaaa hehmmmmmm yummmmmyyyyy di makan sama nasi hangat. Buah yang tumbuh di negara-negara tropis Asia ini Isian lodeh Jawa di antaranya adalah tewel alias nangka muda, kacang panjang, daun Bahkan, nangka juga punya banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan. Demikianlah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Kelebihan dari sayur lodeh tewel ini adalah bisa dipanaskan berulang kali dan rasanya justru tambah enak.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.