Resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak

Resep Nasi Kebuli Daging Sapi . Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.

Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Punya rencana bikin Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. 500 gram beras.
  2. 250 gram daging sapi, potong-potong.
  3. 2 potong iga sapi.
  4. 3 buah tomat (haluskan).
  5. 15 siung bawang merah.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 1/2 siung bawang bombay.
  8. 2 cm jahe.
  9. 5 buah cengkeh.
  10. 1/2 sdt merica.
  11. 1 sdt ketumbar.
  12. 1 sdt jinten.
  13. 5 butir kapulaga.
  14. 2 batang sereh.
  15. 1 batang kecil kayu manis.
  16. 2 buah santan instan (@65ml).
  17. 1 sachet bumbu kari instan.
  18. 1 sdm susu bubuk.

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.

Berikut Cara Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, bombay dan jahe kemudian sisihkan. Haluskan tomat, sisihkan. Kemudian haluskan juga merica, ketumbar dan jinten.
  3. Panaskan 1 sdm margarin ditambah sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Setelah bumbu matang&harum, masukkan +/- 1 liter air ditambah 2 santan instan, bumbu kari, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Serelah mendidih, masukkan daging dan iga sapi.
  4. Jika daging sudah empuk, sisihkan iga sapinya, ambil air bumbunya kurang lebih 700ml atau disesuai jenis berasnya, campurkan kedalam beras, pastikan air mencukupi untuk mengaron beras. Aroni nasi sambil diaduk terus supaya tidak gosong bawahnya, matikan kompornya jika air sdh menyusut.
  5. Kukus beras yg sudah diaroni selama 30 menit atau sampai nasinya matang.
  6. Nasi Kebuli siap disajikan, tambahkan acar, sambal dan kerupuk sebagai pelengkap.

Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.