Resep Sayur Asem Sederhana yang enak

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Sederhana.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Bening Sederhana. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu potong-potong terlebih dahulu labu siam yang telah anda siapkan sebelumnya. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Mau bikin Sayur Asem Sederhana menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Sayur Asem Sederhana kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. secukupnya Kacang panjang.
  2. secukupnya Pepaya muda.
  3. secukupnya Nangka muda.
  4. secukupnya Melinjo.
  5. secukupnya Daun melinjo.
  6. Jagung 1 buah dipotong 4.
  7. Gambas.
  8. 4 lembar daun salam.
  9. 2 ruas jari lengkuas.
  10. Bumbu halus.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. 7 buah cabe merah.
  13. 4 buah kemiri.
  14. 1 buah Terasi ABC(Dibakar).
  15. Bumbu Pelengkap.
  16. 1 keping gula merah.
  17. secukupnya Garam.
  18. secukupnya Penyedap rasa/kaldu jamur.
  19. secukupnya Gula pasir.
  20. secukupnya Asam jawa.

Siangi daun melinjo dan potong kotak jagung. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Siapa di sini yang suka sayur asem?

Cara pembuatan Sayur Asem Sederhana

:

  1. Potong bahan sayur sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu menggunakan blender (tapi saya di ulek karna lebih enak)hihi.
  3. Didihkan air,lalu masukkan (jagung,melinjo,gambas,pepaya muda,nagka muda)terlebih dahulu,sisa nya dimasukkan stlah 10 mnt(jangan lupa dicuci dulu ya).
  4. Setelah itu masukkan bumbu halus,gula merah,gula pasir, garam dan asam jawa secukupnya.
  5. Koreksi rasa💕 setelah semua nya tercampur dan rasa sudah pas tinggal di sajikan deh😊.
  6. Selamat mencoba🌹💕.

Makanan khas Indonesia yang satu ini memang sudah sangat Kali ini, saya juga mau share nih resep bikin sayur asem yang enak tapi sederhana banget bikinnya. Sayur asem khas Jawa biasanya menggunakan bahan-bahan yang sangat lebih sedikit. Umumnya berkuah bening dan menggunakan tauge panjang. Bagaimana cara masak sayur asem seperti ini. Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.