Resep Daging Empal Goreng

Resep Daging Empal Goreng . Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih.

Goreng daging yang telah empuk dan telah masak di dalam minyak goreng panas. Setelah itu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Resep Empal Daging Dengan Bumbu Serundeng. Punya rencana masak Daging Empal Goreng menggunakan 9 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Daging Empal Goreng

  1. 500 gr daging sapi, iris lebar.
  2. 4 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 3 butir kemiri.
  5. 2 sendok makan ketumbar.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya gula merah.
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  9. Secukupnya air.

Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan.

Begini Cara Pembuatan Daging Empal Goreng

:

  1. Cuci dan potong daging lebar..
  2. Rebus daging hingga berubah warna (matang).
  3. Sangrai ketumbar hingga kecoklatan.
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar yang sudah di sangrai, dan beri sedikit air. Boleh dihaluskan dengan cara di blender..
  5. Tiriskan daging yang sudah di masak lalu pukul-pukul dengan ulekan agar daging empuk.
  6. Setelah di pukul-pukul campurkan dengan bumbu yang sudah di haluskan. Tambahkan garam dan gula merah..
  7. Masak daging dengan bumbu hingga air surut.
  8. Selanjutnya goreng daging pada minyak panas.
  9. Empal goreng siap dihidangkan. Cocok dengan nasi liwet dan sambal tomat goreng..

Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Empal daging sederhana pun siap untuk dihidangkan. Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.