Cara Membuat Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨.

Assalamualaikum Untuk memasak ikan Patin kita harus menggunakan bumbu yg lengkap,selain rasanya enak,ikan nya tidak amis. Sedang ingin memasak ikan patin bisa coba yang satu ini, ikan patin asam pedas manis. Ini adalah request dari Mbak @Nadia untuk mengolah ikan dengan model asam pedas sebagaimana pas masih di endonesia.

Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Selain banyak dibudidayakan karena rasanya yang lezat, ikan gurame juga memiliki harga jual yang. Mau bikin Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨ menggunakan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Untuk membuatIkan Patin Asam Pedas Manis ✨ kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Siapkan juga 1 Ekor Ikan Patin.
  2. Siapkan juga 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis !.
  3. 5 Siung Bawang Merah, Iris Tipis !.
  4. Bumbu Halus :.
  5. 6 Cabe Merah Keriting.
  6. 15 Cabe Setan / Sesuai Selera.
  7. Seruas Jahe.
  8. Siapkan juga Seruas Kunyit.
  9. Sedikit Kencur.
  10. Bumbu Tambahan :.
  11. Siapkan juga Sejempol Lengkuas, Geprek !.
  12. Siapkan juga 1 Batang Sereh, Geprek !.
  13. 1 Lembar Daun Salam, Remas !.
  14. 2 Lembar Daun Jeruk, Remas !.
  15. Asam Jawa, Rendam Air Panas !.
  16. Secukupnya Kecap Manis.
  17. Secukupnya Gula Pasir.
  18. Secukupnya Garam.
  19. Siapkan juga Secukupnya Penyedap Rasa.
  20. Siapkan juga 1 Buah Tomat, Iris !.
  21. Daun Bawang Sesuai Selera, Iris !.

Resep Pepes Ikan Patin – resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis – Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.

Cara pembuatan Ikan Patin Asam Pedas Manis ✨

  1. Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong menjadi beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan beberapa saat agar bau amis hilang..
  2. Sambil mendiamkan ikannya, kita siapkan bumbunya terlebih dahulu. Bumbu halusnya saya blender sampai halus..
  3. Goreng ikan patin setengah matang. (Goreng dengan api sedang, Minyak yg agak banyak, dan jangan dibolak balik terlalu sering).
  4. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampe harum dan layu, kemudian masukkan bumbu halus yg telah di blender beserta lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu hingga bumbu tanek !.
  5. Jika sudah tanek, beri larutan asam jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap dan air sedikit biar nanti agak nyemek, tunggu hingga mendidih dan cek rasa ! Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan patinnya, irisan tomat dan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar supaya meresap, dan siap di hidangkan 🤤🥰.

Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Ikan Asam Padeh Dan Tumis Tauge Tahu.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *