Cara Membuat Kremesan ayam yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Kremesan ayam.

Resep kali ini cara membuat kremesan ayam, dari bumbu kaldu ungkepan ayam. Gunakan wajan datar, dan agak besar supaya panas merata, kalau kecil akan repot. Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal.

They use the leftover broth of spiced chicken that is cooked for a while and add some mixed flours to make crispy granule (kremesan). That what makes it different from other fried chicken menu. Salah satu resep yang dibagikan di buku itu adalah Kremesan Ayam. Mau masak Kremesan ayam menggunakan 5 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk membuat Kremesan ayam kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 500 ml air ungkepan ayam.
  2. 13 sdm tepung kanji.
  3. 2 sdm tepung beras.
  4. 1 kuning telur.
  5. 1/2 sdm baking powder.

Anda berniat menarik hati mertua dengan santapan lezat itu? CO, Jakarta – Managing Director HappyFresh, Filippo Candrini mengatakan hubungan antara ibu mertua dan menantu dapat dibangun dengan menciptakan waktu yang berkualitas. "Salah satunya adalah dengan memasak bersama. Celupkan ayam di adonan kremesan, goreng sampai kekuningan, angkat, tiriskan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.

Cara pembuatan Kremesan ayam

:

  1. Masukan semua bahan ke dlm air ungkepan ayam yg tlah dingin.
  2. Saring adonan dan masukan ke dlm botol.
  3. Lalu goreng,dgn cara seprotkan dr ketinggian kira2 15cm.
  4. Biarkan sebentar hingga kuning keemasan,angkat dn tiriskan.
  5. Kremesan siap di sajikan dgn goreng ayam/tahu maupun tempe,bisa di simpan di toples untuk stock makan ya bun 😍.
  6. Note: gak usah di kasih bumbu lg ya karena sudah asin dan gurih dr air ungkepan ayam nya.

Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek – Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.