Resep Tongseng kambing

Resep Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.

Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Punya rencana bikin Tongseng kambing menggunakan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Tongseng kambing

  1. Daging kambing.
  2. Kol.
  3. Tomat.
  4. Bawang daun.
  5. Santan.
  6. Air.
  7. Minyak goreng.
  8. Bumbu 1 diulek.
  9. 3 buah Bawang putih.
  10. 5 buah Bawang merah.
  11. Ketumbar.
  12. 3 buah Kemiri.
  13. 12 buah Cabe rawit.
  14. Bumbu 2.
  15. Daun salam.
  16. Serai.
  17. Lengkuas.
  18. Daun jeruk.
  19. Jahe.

Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Berikut Membuat Tongseng kambing

  1. Potong dadu daging lalu rebus bersama jahe daun salam. Sampai empuk..
  2. Sambil menunggu daging empuk potong2 tomat, daun bawang, dan kol..
  3. Panaskan minyak goreng Masukkan bumbu 1 ulek lalu bumbu 2. Masak hingga harum..
  4. Masukan daging tumis sebentar lalu masukan air..
  5. Masukan santan aduk terus. Sampai meresap..
  6. Terakhir Setelah matang masukan kol tomat dan daun bawang..
  7. Tongseng siap disajikan..

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.