Resep Sop daging sapi

Resep Sop daging sapi . Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sup daging nikmat enak lainnya!

Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Punya rencana masak Sop daging sapi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sop daging sapi

  1. 1/2 kg daging sapi saya campur tulang potong sesuai selera.
  2. 3 buah kentang potong dadu.
  3. 2 buah wortel potong dadu.
  4. 12 batang buncis.
  5. 1 buah bawang bombay ukuran sedang.
  6. 15 siung bawang putih.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. secukupnya Merica bubuk.
  9. Seruas jahe geprek.
  10. secukupnya Garam.
  11. Kaldu bubuk secukupnya saya pake royko sapi.
  12. secukupnya Cengkeh.
  13. secukupnya Pala.
  14. 2 liter air.

Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.

Berikut Cara Membuat Sop daging sapi

:

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih daging tiriskan.
  3. Didihkan air 1 liter masukan daging masak kurang lebih 10 menit,,angkat tutup rapat penutup panji..
  4. Siapkan bumbu,,haluskan bawang putih, bawang merah sisihkan..
  5. Iris tipis bawang bombay sisihkan.
  6. Tumis bawang bombay sampai layu,masukan bumbu halus tumis sampai aroma tercium wangi angkat sisihkan.
  7. Masak kembali daging sampai mendidih dan empuk,masukan seruas jahe yang sudah digeprek, masukan pala, cengkeh,,biarkan mendidih tambahkan Kaldu bubuk dan 1 liter air..
  8. Setelah mendidih Masukan wortel biarkan mendidih,masukan kentang masak sampai setengah matang,masukan bumbu yang sudah di tumis terlebih dahulu,aduk rata tambahkan merica bubuk dan secukupnya garam,,biarkan mendidih masukan buncis biarkan sampai matang paskan rasa tambahkan daun seledri dan daun bawang aduk rata matikan kompor siap untuk di sajikan..
  9. Tambahkan bawang goreng,daun seledri,daun bawang. Beri irisan tomat sama krupuk emping lebih nikmat..

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Resep Sop Daging – Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.