Resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak.

Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja.

Kuahnya yang hangat dengan sentuhan asem dan pedas, bikin keringat bercucuran. Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak. Disini saya ingin berbagi resep sayur asam Jakarta yang mempunyai cita rasa gurih dan pedas yang nagihhhhh! Mau masak Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Bahan halus.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 2 siung bawang merah.
  4. 1 buah kemiri.
  5. 1 cabai rawit.
  6. 1 cabai merah keriting.
  7. 1/2 sdt terasi.
  8. Bahan-bahan lain.
  9. 1 lembar daun salam.
  10. 3 mata asem jawa ukuran kecil.
  11. Secukupnya gula jawa merah.
  12. Secukupnya garam.
  13. Secukupnya penyedap rasa.
  14. 1/2 buah jagung disisir.
  15. 1/2 mangkuk kulit mlinjo.
  16. Kurang lebih ½ – 1 ikat kacang panjang.
  17. 1 buah terong.
  18. 1/2 buah jipang/labu siam.

Seger banget buat dijadikan bekal makan siang! #sayurasam #sayurasem. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.

Cara membuat Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak

:

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Masukkan kacang panjang, bumbu halus, asam jawa, daun salam kedalam air, kemudian tunggu hingga kacang panjang setengah matang.
  3. Setelah itu masukkan jagung, jika sudah matang masukkan kulit mlinjo, masak hingga agak matang.
  4. Kemudian masukkan jipang dan terong, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa merah secukupnya, masak hingga jipang dan terong matang.
  5. Koreksi rasa.
  6. Sayur asam Jakarta siap untuk dihidangkan :).

Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting. resep sayur asem jakarta dan cara membuat sayur asem kuah sedap lengkap dengan bumbu halus yang digunakan serta tips memasak sayur asam agar rasanya enak Seperti sayur asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.