Ayam goreng kremes yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Ayam goreng kremes.

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Ayam goreng kremes ini menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari.

Resep Ayam Kremes – Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Mau bikin Ayam goreng kremes menggunakan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Ayam goreng kremes kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1 Ekor ayam ukuran sedang.
  2. 650 cc air kelapa muda / air biasa.
  3. bumbu yang dihaluskan.
  4. 2 ruas Kunyit segar.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 1 ruas Lengkuas.
  7. 1/2 ruas jahe.
  8. 4 butir kemiri utuh, sangria.
  9. 1 sdm ketumbar,sangria.
  10. 1 sdm gula.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. secukupnya Penyedap rasa.
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  14. bumbu tambahan.
  15. 1 Batang sereh, geprek.
  16. 4 lembar daun jeruk.
  17. 2 lembar daun salam.

Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. RESEP AYAM GORENG KREMES – Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel😊).

Cara pembuatan Ayam goreng kremes

:

  1. Haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan air kelapa. Rebus dengan api kecil. Masukan ayam yang sudah dicuci dan dipotong-potong. Masukkan Bumbu tambahan..
  2. Ungkep dengan api kecil kurang lebih 1 jam atau hingga ayam lunak, air surut dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan. Dinginkan. Lalu goreng..
  3. BAHAN KREMES 100 gram tepung tapioca kualitas bagus 150 cc santan encer 2 butir telor 1 sdt penguat rasa 1 sdt garam halus ¼ sdt merica bubuk.
  4. CARBUT Campur semua bahan, aduk rata, tuang sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas (yang banyak minyaknya). Angkat dan saring. Siap disajikan sebagai kremesan. SELAMAT MENCOBA.

Brand kita Ayam Goreng Kremes, namun menu kita sangat bervarsi. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.