Resep Sate Usus & Ampela Ati yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Sate Usus & Ampela Ati.

Com – Lauk murah meriah enak dan bisa dibikin di rumah, sate usus. Kreasi resep simple masakan rumahan khas Indonesia adalah resep masakan rumahan favorit dan menu praktis sehari hari. Sate usus ndeso, mantap pedas ndower.

Mau tau seperti apa sih cara membuat sate Meskipun jeroan seperti usus ayam dikenal tinggi akan kandungan kolesterol namun ternyata usus. Lihat juga resep Oseng Usus Ayam enak lainnya! Sate usus ayam merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa yang enak yang banyak disukai oleh semua orang mulai dari anak- anak hingga dewasa. Mau bikin Sate Usus & Ampela Ati menggunakan 11 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Untuk membuat Sate Usus & Ampela Ati kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 3 Ampela ati.
  2. 1 kg usus ayam.
  3. 5 siung baput.
  4. 5 siung bamer.
  5. Siapkan juga 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. Seruas jari lengkuas.
  7. 1 lbr daun salam.
  8. 2 glundung gula jawa.
  9. Siapkan juga 1 sachet kaldu bubuk.
  10. 2 sdm kecap manis.
  11. 1 1/2 sdm garam.

Peluang usaha sate usus ini masih. Dibalik Enaknya Sate Usus ternyata menyebabkan penyakit yang fatal yang lebih lanjut bisa menyebabkan sakit parah dan kematian. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam.

Cara pembuatan Sate Usus & Ampela Ati

  1. Cuci bersih Ampela ati & usus lalu masukkan ke wajan & rebus dengan air kira2 ¾ liter.
  2. Sementara itu haluskan bumbu2 : baput, bamer, ketumbar, garam. Siapkan daun salam & geprek lengkuas.
  3. Masukkan bumbu halus bersama daun salam & lengkuas. Masukkan gula Jawa, kecap manis & kaldu bubuk. Biarkan sampai air menyusut & bumbu meresap. Tes rasa. Kl sudah pas boleh dimatikan kompornya.
  4. Tunggu hingga dingin kemudian tusuk2 sesuai selera seberapa banyak.

Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, lakukan sampai habis. Sate usus memiliki rasa yang enak, ditambah dengan aroma yang dihasilkan. COM – Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang. Sate usus Ayam banyak kita jumpai pada angkringan-angkringan di berbagai daerah. Sate usus ini mempunyai rasa yang gurih dan lezat dan sedikit manis.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *