Cara Membuat Kue Lapis Sagu Bangka yang nikmat

Posted on

Resep Kue Lapis Sagu Bangka . Resep Kue LAPIS SAGU HIJAU PANDAN/ Recepi Layer Steamed Cake ini adalah kue tradisional yang tak lekang oleh waktu, buatnya mudah, bahannya mudah dan yang. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama – tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata.

I found two different recipes, once was posted at Haramain's Kitchen and another one was from my cookbook, The Best of. Kue lapis sagu coklat dapat anda coba buat di rumah karena mudah dibuat. Rasanya yang manis dengan teksturnya yang kenyal akan membuat anda ketagihan. Punya rencana masak Kue Lapis Sagu Bangka menggunakan 8 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Kue Lapis Sagu Bangka

  1. 700 ml santan (sy: 400ml santan instan kental + air).
  2. 50 ml endapan pandan.
  3. 250 gr tepung sagu (sy: tapioca).
  4. 250 gr gula pasir.
  5. Sejumput garam.
  6. 1 sdm susu kental manis (saya skip).
  7. Setetes vanili (saya skip).
  8. Tambahan: coklat pasta 1 sdt + 1 sdm coklat bubuk.

Rasa coklat yang nikmat akan membuat kue legit sagu ini semakin spesial. Kue LAPIS SAGU dan KUE APEM. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Seperti yang dialami oleh peracik resep kue basah, misalnya.

Begini Cara Pembuatan Kue Lapis Sagu Bangka

  1. Masak santan bersama endapan pandan dan gula, garam sampai larut tidak perlu sampai mendidih..
  2. Tunggu dingin campurkan dengan tapioca bertahap dan susu kental manis lalu aduk rata. Bagi 2 adonan sama rata bisa disaring agar tidak bergerindil. Beri coklat pasta dan bubuk ke salah satu adonan, aduk rata..
  3. Panaskan kukusan, siapkan loyang yang diolesin minyak. Tuang lapisan pertama dan kukus +/- 5-7 menit hingga berubah warna, lalu lanjut tuang lapisan kedua dan seterusnya. Lapisan terakhir bisa kukus +/- 15-20 menit..
  4. Potong lapis sebaiknya ketika sudah dingin dengan pisau yang dilapisi plastik agar tidak lengket..

Anda juga pasti bisa memanfaatkan ketenaran kue lapis untuk bisnis rumahan, seperti yang dilakukan oleh mereka. Kue lapis adalah varian penganan ringan yang dapat dengan mudah ditemui di pasar tradisional atau di pasar swalayan favorit Anda. Namun umumnya kue lapis yang banyak beredar adalah yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Tidak begitu banyak variasi kue lapis yang dijual di pasaran. Resep kue lapis – Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *