Resep Kwetiao Goreng Sapi

Resep Kwetiao Goreng Sapi . This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg To increase the success rate of your kwetiau goreng, you must be on top of your mise en place (that is. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.

Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang. Selain daging sapi yang diiris tipis, anda juga bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti sawi dan telur. Ini kali pertama bikin kwetiau goreng. Punya rencana bikin Kwetiao Goreng Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Kwetiao Goreng Sapi

  1. 1 bks Kwetiao.
  2. 50 Gr daging Sapi.
  3. 3 btg Caisim.
  4. 3 bh Basso.
  5. 1/4 Bh bombay.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 2 bh rawit merah.
  8. 1 sdm minyak wijen.
  9. 1 sdm kecap ikan.
  10. 3 sdm kecap manis.
  11. 1/2 sdm saus tiram.
  12. Secukupnya Kaldu jamur.

Karena corona jadi harus masak tiap hari (biasanya males masak krn kerja 😁). Ada sisa daging sapi presto, dan suami minta dibuatkan ini. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap.

Begini Cara Pembuatan Kwetiao Goreng Sapi

:

  1. Rebus kwetiao sampai setengah matang.. Masukan daging yang sudah di potong. Masak sampe mie matang lalu tiriskan..
  2. Siapkan bumbu iris dan potong semuanya seperti pada gambar ini. Lalu panaskan minyak wijen untuk menumis..
  3. Tumis bawang sampai harum.. Tambahkan potongan daging yang sdh direbus tadi.. Masukan sayur masak sebentar lalu masukan kwetiao..
  4. Terakhir masukan bumbu penyedap kecap, dll aduk rata sampe seluruh kwetiao tercampur bumbu dan menjadi cokelat. Jangan lupa Koreksi rasa sebulum disajikan. Garam.. Manis.. Asam.. Pedas.. Pastikan rasa sesuai denga. Lindah anda pribadi 😄.

Yuk cobain mie goreng sapi spesial #kwetiausapipancoran. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur dengan babat. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *