Cara Membuat Sandwich udang Swedia / räksmörgås yang nikmat

Resep Sandwich udang Swedia / räksmörgås .

Räksmörgås adalah open-sandwich khas Swedia yang terdiri selembar roti yang diberi topping berupa udang (dalam jumlah yang cukup banyak), sayuran, dan irisan telur. Sandwich juga diberi olesan mayones dan garnish berupa irisan lemon. In Sweden this sandwich is a classic and is called räksmörgås.

We stopped in a couple places while out running errands, hopeful to find a pumpernickel or dark rye bread. Räksmörgås (also called a räkmacka) is a very popular sandwich in Sweden, and you can find hundreds of these displayed on the counters of fishmongers or cafeteria's. It's impossible to leave the country without tasting at least one räksmörgås ( or dozen in my case). Punya rencana masak Sandwich udang Swedia / räksmörgås menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Sandwich udang Swedia / räksmörgås

  1. Roti (saya pakai Polarbröd, bisa pakai roti lain, seperti Rye bread, baguette, sourdough, atau roti yg ada dirumah).
  2. Selada segar (4-6 helai).
  3. 4 telur rebus.
  4. 400 gr udang kupas matang.
  5. 1 buah lemon (bagi 2).
  6. caviar secukupnya (saya pakai 100gr).
  7. secukupnya margarin/ mentega.
  8. Saus dill:.
  9. 300 ml sour cream.
  10. 3 sdm mayonaise.
  11. secukupnya daun dill, cincang halus,.
  12. secukupnya garam,.
  13. secukupnya merica,.

Räksmörgås eller räkmacka är en smörgås med räkor som pålägg. Förutom räkor ingår ofta pålägg som majonnäs, ägg, kaviar och citron. En räksmörgås kan vara formad som en "landgång". Maträtten ingår också i uttrycket glida in på en räkmacka, som betyder att "ha det lätt".

Berikut Cara Membuat Sandwich udang Swedia / räksmörgås

  1. Buat campuran saus, dengan mencampur semua bahan. Sisihkan..
  2. Siapkan wajan panas, beri sedikit margarin/ mentega, lalu masukkan roti supaya panas dan crispy luarnya..
  3. Siapkan helaian selada, iris telur jadi kira-kira 6 bagian, siapkan udang yang sudah di ciprati lemon sedikit (biar tidak amis).
  4. Penataan. Siapkan roti tadi, baluri dengan saus dill, taruh helaian selada, lalu diatasnya taruh telur, lalu udang, lalu saus dill lagi, dan terakhir taburi dengan kaviar.
  5. Bisa kasih hiasan potongan lemon dan daun dill segar di atasnya sebagai topping.
  6. Selamat menikmati!.

When you meet a Swedes meet for a fika (coffee break), you will probably find yourself eating one of the following pastries Kecintaan Swedia terhadap alam terbuka membawa budaya makanan mereka. Saat Anda berteman dengan orang Swedia, Anda mungkin akan diundang untuk pergi ke pesta udang karang yang mungkin melibatkan pengaturan perangkap dan pesta di kerang ini. Spicy Roasted Shrimp Sandwich with Chipotle Avocado Mayonnaise. This effing winter just won't stop — at least you can stay in and cook. Almost everyone in Sweden has tried a räksmörgås, which consist of toasted white bread, egg, shrimps, mayonnaise and lemon.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *