Resep Empal daging

Resep Empal daging . Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau Dengan resep kali ini, anda akan dengan mudah membuat hidangan empal daging yang lezat dan. Resep Empal Daging – Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Punya rencana masak Empal daging menggunakan 14 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Empal daging

  1. 500 gram daging sapi.
  2. 1000 ml air.
  3. 6 daun jeruk.
  4. 6 lembar daun salam.
  5. 3 cm lengkuas memarkan.
  6. 2 sdt garam.
  7. 1 sdm gula merah.
  8. 3 buah asam jawa.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. 6 buah bawang putih.
  11. 1/4 sdt jintan.
  12. 2 sereh memarkan.
  13. Segenggam kemiri.
  14. 1 ruas kunyit.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih. Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil.

Begini Cara Pembuatan Empal daging

:

  1. Rebus daging utuh terlebih dahulu sampai setengah matang lalu angkat potong potong, memarkan.
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit,jintan,kemiri, asam jawa,gula merah, garam.
  3. Rebus kembali potongan daging dengan air 1000ml yang sudah di memarkan dengan bumbu yang sudah di haluskan beserta sereh, daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek,lengkuas sampai air susut/ hampir habis dan empuk ya sambil di tutup rapat.
  4. Setelah matang bisa langsung goreng atau seperti saya di simpan di kulkas.

Dengan membuat empal sendiri, Anda bisa menyesuaikan nih rasa empal daging sesuai dengan selera Anda. Mau membuat empal daging sapi sendiri di rumah tapi belum punya presto atau panci? Resep empal daging – Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.