Resep Empal Daging Sapi "presto"

Resep Empal Daging Sapi "presto" . Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak olahan yang terbuat dari daging sapi yang bisa dicoba Sahabat Fimela. Mulai dari rendang, empal, bistik dan masih banyak lagi. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sambal goreng daging sapi bumbu merah.

Semur Daging Presto. daging sapi segar, Bumbu:, ketumbar, jahe, lada, bawang putih, bawang merah, Garam Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng hingga matang. Punya rencana masak Empal Daging Sapi "presto" menggunakan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Empal Daging Sapi "presto"

  1. 500 gr Daging sapi.
  2. 3 lbr Daun salam.
  3. 1/2 asam yang gopean.
  4. secukupnya Garam.
  5. Minyak untuk menggoreng.
  6. secukupnya Air.
  7. Bumbu halus :.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 1 buah lengkuas.
  11. Sedikit jahe.
  12. 1 sdm ketumbar.
  13. Sedikit gula merah.

Masaklan daging sapi yang empuk disajikan sangat menyenangkan. Nah, Anda bisa menggunakan resep empal daging presto untuk hidangan yang disediakan bersama keluarga. Yuk langsung saja simak cara membuat empal daging presto di bawah ini. Pertama masukan daging kedalam panci presto tata rapi.

Cara pembuatan Empal Daging Sapi "presto"

:

  1. Cuci bersih daging, potong daging sesuai selera, sisihkan. Blender bumbu hingga halus.
  2. Masukan daging, bumbu halus dan semua bahan kedalam panci presto tambahkan air secukupnya. Presto selama 20-25 menit.
  3. Setelah selesai dipresto, masak kembali daging sampai air menyusut.
  4. Tuang minyak kedalam wajan, masukan daging, goreng hingga daging berwarna kecoklatan dengan api sedang. Jangan lupa sisa bumbunya digoreng yah.
  5. Alhamdulillah daging siap disajikan dengan nasi panas,jangan lupa pake sambel biar makin mantap hihi… Rasanya enak banget, bumbunya berserat karena lengkuasnya ikut diblender 💕 selamat mencoba temen2.

Jika uap sudah berkurang, buka panci presto dan biarkan daging dingin. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin,. Namun satu hal yang pasti adalah hidangan dari daging yang ada di nusantara hampir keseluruhannya memiliki rasa yang lezat dan begitu nikmat.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.