Cara Membuat Cumi Saos Padang yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Cumi Saos Padang.

Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air. Lihat juga resep Cumi saus padang enak lainnya! Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Mau masak Cumi Saos Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Cumi Saos Padang kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1/2 kg cumi segar.
  2. 8 butir bawang merah, iris.
  3. 4 siung bawang putih, iris.
  4. 5 buah cabe merah, iris serong.
  5. 5 buah cabe hijau, iris serong.
  6. 5 buah cabe rawit, iris serong.
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  8. 1 ruas jari kunyit, geprek.
  9. 1 ruas jari jahe, geprek.
  10. 4 lembar daun salam.
  11. 1 batang sere, geprek.
  12. 10 sdm saos tomat.
  13. 1 sdm kecap manis.
  14. 100 ml air.
  15. 1 sdt gula pasir.
  16. 1/2 sdt garam halus.
  17. 2 sdt penyedap.
  18. Minyak utk menumis.

Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Untuk memasak jenis seafood yang satu ini sangat mudah dan sederhana juga untuk proses pembuatannya tidak. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar.

Proses pembuatan Cumi Saos Padang

:

  1. Bersihkan cumi2, buang tintanya, lalu rebus hingga empuk, bisa di cek dengan menusuk pakai garpu. Sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam, dan sere hingga layu dan harum..
  3. Tambahkan saos dan kecap, aduk..
  4. Tambahkan air, setelah air mendidih, masukkan gula pasir, garam, dn penyedap. Cek rasa..
  5. Masukkan cumi2, aduk rata, masak selama +/- 5 menit hingga bumbu meresap. Angkat..

Resep cumi saus padang – resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Cumi Saus Padang Praktis Dan Enak. Resep Dendeng Tuna Cabe Merah Khas Dapur Uni Et.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.