Cara Membuat Wedang Tape (Gula merah) yang enak

resepmasakanpedia.com | Resep Wedang Tape (Gula merah).

MARI KITA MEMASAK Wedang Tape Singkong Segar dan Hangat. Rebus air, jahe, sereh, daun pandan, kayu manis dan cengkeh masak hingga mendidih. Masukkan gula merah dan santan, masak kembali sampai mendidih.

Rebus air, daun pandan, kayu manis, gula pasir, dan gula merah hingga mendidih, angkat dan saring. Jangan Lupa Like Comment dan Share ya 😉 Buat Kamu yang mau membuat wedang jahe pake Air Kran ? Coba Tonton Videonya Sampai Akhir Lihat Video Lengkapnya. Mau masak Wedang Tape (Gula merah) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Wedang Tape (Gula merah) kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1 buah tape singkong matang.
  2. 1 buah gula merah.
  3. 1 gelas air (untuk merebus gula meràh).
  4. 1 1/2 gelas air mendidih.
  5. 2 sdm santan kental, saya pakai KAR🔺.
  6. 1 batang kecil Kayu Manis, saya tidak pakai.

Wedang Tape Singkong adalah minuman air jahe hangat dengan isian utamanya tape singkong. Wedang tape terbuat dari tape singkong yang matang dan manis lalu diberi air panas. Wedang tape ini bisa diminum dalam keadaan hangat maupun dingin. Tape singkong lebih terkenal sebagai salah satu olahan camilan yang gemar dinikmati masyarakat Indonesia.

Cara membuat Wedang Tape (Gula merah)

:

  1. Siapkan tape singkong. Pilih yang sudah benar2 matang ya, karena rasanya akan lebih manis gurih. Buang sumbu tengahnya, lalu potong dadu kecil..
  2. Siapkan gelas saji. Masukkan potongan tape singkong tadi..
  3. Lalu rebus gula merah (dan kàyumanis, saya tidak pakai) dengan 1 gelas air, hingga mendidih, lalu tambahkan santan, aduk rata, matikan api. sisihkan..
  4. Lalu tambahkan air mendidih, ke dalam gelas saji berisi tape, air mendidih sebanyak 3/4 gelas saja. Segera tutup gelasnya, supaya tape berbau matang, kurang lebih setengah menit..
  5. Terakhir, tambahkan 1/4 gelas air gula santan. Bila suka yang dingin, bisa ditambahkan es batu Sajikan hangat, selamat mencoba!.

Kupas jahe cuci bersih kemudian geprak. Rebus air, gula pasir dan kayu manis setela mendidih masukkan jahe geprak. Selain teh dan kopi, wedang jahe juga sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Jahe, apalagi jahe merah, dipercaya mampu menghangatkan badan dan menambah stamina. Temukan pula perbedaan antara gula aren, gula merah, dan gula jawa.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.