Cara Membuat Ayam Cabe Kemangi yang enak

Resep Ayam Cabe Kemangi . Makanan apa yang paling enak kalo dimakan pas cuaca mendung atau hujan? Rasa dan aroma kemangi yang segar pada ayam cabe bumbu kemangi dengan resep andalan. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Punya rencana bikin Ayam Cabe Kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Cabe Kemangi

  1. 1 ekor ayam.
  2. 3-4 ikat kemangi.
  3. 2 cm jahe.
  4. 2 cm lengkuas.
  5. 2 batang sereh.
  6. secukupnya Daun salam.
  7. secukupnya Daun jeruk.
  8. 15 cabai jablai (cabe rawit gendut).
  9. 10 cabe keriting.
  10. 8 bawang putih.
  11. 10 bawang merah.
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Gula.
  14. 1 sendok kaldu bubuk.
  15. 300 ml air matang.

Tak masalah jika tak ingin menambahkan daun kemangi. Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemudian goreng sampai Tambahkan ayam suwir, daun jeruk, serta kemangi. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering. Daun kemangi dengan aromanya yang khas memang memberikan cita rasa tersendiri pada Selain menambah harum, kemangi juga bisa mengurangi bau amis atau anyir pada ayam atau ikan.

Begini Cara Pembuatan Ayam Cabe Kemangi

  1. Ulek bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe jablay, cabe keriting, lengkuas. Sereh di geprek…
  2. Rebus ayam bersama irisan jahe dan daun jeruk, daun salam sedikit2 hingga setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus yang sudah di ulek, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum, masukan ayam yang sudah di rebus, aduk2 sebentar, masukan air matang, masukan garam, gula, kaldu, merica, koreksi rasa, kalo sudah ok, diamkan wajan sembari ditutup, sampai air meresap ke ayam.. setelah air menyusut, baru masukkan kemangi dan aduk2 sebentar.. jadi deh ayam cabe kemangi.. 😉.

Katso käyttäjän Ayam Goreng Kemangi Madiun (@ayamkemangi) Instagram-kuvat ja -videot. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan. Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe Ayam penyet kemangi nya jadi deh. Ayam woku kemangi merupakan masakan khas Manado.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.