Resep Nasi Lemak Ala Nonny yang enak

Posted on

Resep Nasi Lemak Ala Nonny♡ . Hello Hallo kembali lagi bersama saya Dalam chanell youtube Dapur zhaky Kali ini zhaky akan membagikan resep Nasi lemak malaysia nan nikmat Simak dan tonton. Nasi lemak is an all time favourite dish at almost anytime of the day, a fragrant rice dish cooked in coconut milk and pandan leaves. Extremely delicious, authentic, classic yet urban Nasi Lemak Layannn (NLL) for real nasi lemak hunter.

Mumpung daging Lebaran Id Adha kemaren masih banyak. Sesekali lah dibikin masakan ala Timur Tengah. Caranya gak seribet yang dibayangkan kog. Punya rencana bikin Nasi Lemak Ala Nonny♡ menggunakan 12 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi Lemak Ala Nonny♡

  1. 4 mangkuk beras.
  2. 5 mangkuk santan,kekentalan sedang saja.dari 1butir kelapa.
  3. 1 mangkuk air untuk blender daun pandan 5+suji 3.
  4. 7 lembar pandan.
  5. 3 lembar suji.
  6. 3 lembar daun Salam.
  7. 3 lembar daun jeruk.
  8. 3 cm Jahe.
  9. 3 butir cengkeh.
  10. 7 siung bawang merah,diiris tipis2.
  11. 3 sdm margarin.
  12. 1,5 sdt garam, boleh lebih bila suka/ sesuai selera.

Simple dan yang pasti hasilnya lezat dan enak. Kalau suka bisa ditambahkan susu ya, jadinya mirip nasi Kebuli. Sepiring nasi lemak, semangkuk sup bening daging sapi, dan secangkir kopi hitam atau kopi susu panas dengan aneka dessert. Nasi lemak rasanya pas dan mantap dinikmati bersama lauk seperti kerang pedas petai (sambal goreng kerang), empal, dan aneka pilihan ayam goreng.

Cara pembuatan Nasi Lemak Ala Nonny♡

  1. Siapkan beras& kelengkapannya.cuci bersih beras, blender 5 lembar pandan+3 lembar suji dg semangkuk air. Saring& sisihkan..
  2. Rebus santan dg 3 lembar daun salam,cengkeh& jahe hingga mendidih matikan apinya. Masukan air hijau (pandan+ suji)yg telah disaring tadi serta garam..
  3. Masukan beras yg telah dicuci kedalam pot magic jar, masukan pula sereh,daun jeruk& 2 lembar pandan yg telah disimpul.Masukan santan yg telah dicampur air hijau kedalam pot magic jar.Hidupkan magic jar..
  4. Tumis bawang merah iris dg 3 sdm margarin,masukan dlm magic jar,saat santan tersisa sedikit,aduk rata.tutup kembali hingga matang,dg warna hijau yg cantik♡.
  5. Nasi Lemak Ala Nonny siap disajikan,lebih nikmat dg paduan Semur daging sapi,telur dadar,sate lilit,Ikan bili kacang dan sambal cabai/ kacang,atau sesuaikan dg selera anda.Aromanya harum,rasanya gurih & Nikmat…😍.
  6. Note: mangkuk takar beras= takaran air.tapi sesuaikan juga dg jenis beras yg digunakan..

Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia (khususnya di Riau dan Kepulauan Riau). Hidangan ini pun dapat ditemukan di Singapura dan Brunei. Haloo.masak apa hari ini teman-teman ? Gara-gara sering lihat ulasan di Afc tentang Nasi Lemak ini kok jadi kepengen buat juga.hihi. Dari beragam acara dari acara masak yang di bawakan Chef Malaysia hingga acara Taste with Jason.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *