Cara Membuat Mangut Lele untuk MPASI yang enak

Posted on

resepmasakanpedia.com | Resep Mangut Lele untuk MPASI.

Tidak hanya penting untuk memecah makanan menjadi energi, juga penting. Kalau Moms penggemar makanan mangut lele yang ternyata baik untuk si kecil yang ternyata banyak mengadung zat ini. Artis cantik Andien Aisyah juga baru saja memberitahu bahwa mangut lele sangat boleh jadi menu MPASI.

Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. Mangut ini memiliki kandungan ProHe dari ikan lele, untuk ProNa bisa dapat dari tahu sedangkan lemak akan ada dari santan dan minyak. • Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Bisa Tahan Lama untuk Masak Menu MPASI. Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. Mau bikin Mangut Lele untuk MPASI menggunakan 16 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Untuk membuat Mangut Lele untuk MPASI kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,.
  2. Siapkan juga 1 buah tomat.
  3. Siapkan juga secukupnya Daun kemangi.
  4. Siapkan juga 1 batang serai, geprek.
  5. 1 lembar daun jeruk.
  6. 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan juga 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. 150 ml santan segar.
  9. 100 ml air.
  10. Bumbu Halus.
  11. 5 bh bawang merah.
  12. Siapkan juga 3 bh bawang putih.
  13. 1/4 bh bawang bombay.
  14. 2 butir kemiri.
  15. 1/2 ruas kunyit.
  16. 1/2 ruas jahe.

MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat nutrisi untuk menunjang kebutuhan gizi bayi, mendampingi ASI yang diberikan semau bayi. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. mangut lele mpasi. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri.

Cara pembuatan Mangut Lele untuk MPASI

  1. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum..
  2. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang..
  3. Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna..
  4. Tambahkan air. Masak hingga lele matang..
  5. Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi..
  6. Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih..
  7. Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan..

Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Nah untuk bahan dasar dari masakan ini yaitu lele kita hanya bisa menggunakan dua jenis lele untuk membuat mangut lele ini. Dua jenis lele yang bisa jadikan mangut lele adalah ikan lele asap dan lele goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *