Resep Sosis ayam saus kecap rempah yang enak

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Ayam kecap simpel dan ekonomis. foto: Instagram/@dhy_kitchenworld. Saus BBQ biasanya paling cocok dijadikan saus olesan dan cocolan sosis. Saus ini rasanya gurih manis dengan aksen pedas.

Kedua bumbu ini memang cocok bila dipadankan bersama. Resep Rolade Sosis Sayur Tahu dan Ayam Praktis Sederhana dan Lezat – Salah satu menu makanan yang bisa dibuat untuk cemilan sehat atau teman makan nasi yang praktis dan simpel. Dengan membuatnya sendiri, tentu nilai gizinya akan lebih terjamin. Punya rencana bikin Sosis ayam saus kecap rempah, cuma pake 16 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Sosis ayam saus kecap rempah beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 10 buah sosis ayam siap pakai.
  2. 3 buah cabai merah keriting iris halus.
  3. 3 buah cabai rawit iris halus.
  4. 5 siung bawang merah iris halus.
  5. 3 siung bawang putih iris halus.
  6. 200 cc air matang.
  7. 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1 bungkus kaldu jamur.
  10. 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  11. 1/2 sdt lada putih bubuk.
  12. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  13. 1/4 sdt rosemary bubuk (boleh skip).
  14. 1/4 sdt oregano bubuk (boleh skip).
  15. 4 sdm kecap manis.
  16. Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng sosis.

Apalagi bumbu dan cara membuat rolade. Sosis ayam dari Fiesta ini juga memiliki tekstur yang kenyal, dan lembut ketika disantap. Dibuat dengan rempah pilihan yang menjadikan rasanya semakin kaya dan lezat saat disantap. Setelah saus olesan sudah siap, langkah selanjutnya yang bisa kamu lakukan adalah membuka kemasan.

Cara membuat Sosis ayam saus kecap rempah

  1. Bersihkan sosis buang kulit nya, potong menjadi 3 potong, lalu kerat setiap sisinya berbentuk +. Goreng dalam minyak panas hingga sosis merekah, angkat tiriskan, sisihkan..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, lalu disusul cabai, aduk terus hingga layu. Masukkan air, didihkan.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada hitam, lada putih, ketumbar, rosemary, oregano, kaldu jamur. Aduk rata..
  4. Tambahkan maizena yang sudah dicairkan, lalu aduk hingga kental, masukkan sosisnya. Aduk rata, matikan api, koreksi rasa. Sajikan hangat.

Sosis atau sausage merupakan salah satu produk olahan daging yang populer dan digemari oleh orang dewasa hingga anak-anak. Produsen makanan olahan, seperti Bernardi, Kanzler, Champ, Kimbo, dan sebagainya, banyak memproduksi sosis dari daging ayam, sapi, bahkan daging ikan. Sosis bakar adalah satu jajanan fenomenal yang banyak disukai warga Indonesia. Sausage sendiri merupakan jajanan yang terbuat dari daging yang Hal menarik lainnya adalah memiliki variasi saus yang menggoda. Menjual sosis bakar sendiri memiliki harga yang berbeda sesuai dengan ukurannya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *