Resep Bakwan Renyah yang nikmat

Resep Bakwan Renyah . Cemilan yg paling banyak digemari nih. Resep bakwan dari mbak @Rhinee Pradhitya emang endesss simpel tp maknyosss. Bakwan berbahan Nasi ini sangat-sangat enak, Gurih dan Renyah sekali.

Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan sayur memang tidak terlalu sulit untuk dimasak, karena hanya menggunakan bahan-bahan seperti wortel, kol, daun bawang, seledri, dan lainnya. Untuk bumbunya juga sangat sederhana, yaitu bawang putih dan kemiri yang disangrai. Punya rencana bikin Bakwan Renyah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan: Bakwan Renyah

  1. 100 gr kol.
  2. 1 buah jagung muda, dipipil.
  3. 1 batang daun bawang.
  4. Adonan Tepung :.
  5. 200 gram terigu.
  6. 2 sdm tepung beras.
  7. 1 sdm mentega.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  10. 50-100 ml air.

Meski mudah dibuat, tidak mudah membuat bakwan sayur goreng selalu dalam keadaan renyah. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.

Begini Cara Pembuatan Bakwan Renyah

  1. Potong sayuran dan potong semua.
  2. Buat adonan tepung, campur semua bahan, jangan lupa menteganya, beri air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer.
  3. Siapkan wajan tunggu minyak panas, masukan adonan bakwan dan goreng hingga keemasan.
  4. Bakwan siap dihidangkan.

Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Angkat bakwan jika sudah berwarna kuning kecoklatan, tiriskan. Sajikan bakwan bersama sambal sesuai selera atau cabai rawit. Tips Membuat Bakwan Sayur Yang Enak, Renyah dan Anti Gagal: Gunakan spatula atau centong sayur saat mengaduk adonan bakwan. Beberapa daerah di Indonesia menyebut bakwan dengan sebutuan bala-bala, meskipun lebih dikenal sebagai bakwan.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *