Resep Tongseng Sapi Segar

Resep Tongseng Sapi Segar . Resep Tongseng Daging Kerbau Plus Nanas Yummy Sedap dan Segar. Masakan ini saya buat kemarin sore untuk gulai makan Ketupat/Lontong pada Hari Raya Idul Adha hari ini. Biasanya saya masak opor, anam atau malbi pokoknya aneka menu Palembang, kali ini malah pengen taste lain.

Yuk coba masak Tongseng Daging Sapi. Resep dari Penulis Buku Paket Menu Rumahan untuk Satu Bulan, Luis Widarto berikut recommended untuk dicoba lho. Resepnya super mudah dan tidak ribet. Punya rencana masak Tongseng Sapi Segar menggunakan 20 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Tongseng Sapi Segar

  1. 1/2 kg daging sapi (campur balungan).
  2. 7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan).
  3. 1 buah bawang bombay iris.
  4. 2 buah sereh geprek.
  5. 3 lembar daun jeruk.
  6. 2 cm lengkuas geprek.
  7. 1/2 sdm gula.
  8. 1/2 sdm garam.
  9. 7 buah cabai merah kecil.
  10. 1 buah daun bawang/pre.
  11. secukupnya Air Kaldu.
  12. Bumbu Halus:.
  13. 8 siung bawang merah.
  14. 1/2 sdm garam.
  15. 5 siung bawang putih.
  16. 5 buah cabai merah kecil.
  17. 3 buah kemiri sangrai.
  18. 1/2 sdm lada bubuk.
  19. 2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk).
  20. 1 cm jahe.

Lihat juga resep Tongseng daging sapi segerrr enak lainnya! Cara Membuat Tongseg Daging Sapi Paling Sedap dan Gurih – Dihari raya yang begitu bahagia, rasa-rasanya akan lebih lengkap jika kita membuat masakan tongseng daging sapi sebagai persembahan buat keluarga. Kehadiran tongseng sapi akan lebih lengkap ketika anda sedang berkumpul bersama keluarga. Demikianlah Resep Tongseng sapi segar ga pakai santan, Harapan kami anda menyukainya.

Cara pembuatan Tongseng Sapi Segar

:

  1. Siapkan bahan masakannya..
  2. Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan kemudian potong sesuai selera. Air kaldu disimpan dahulu.
  3. Siapkan bumbu halusnya..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya..
  5. Tambahkan air kaldu daging, kemudian masukkan potongan daging. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan cabai utuh, kol/kubis dan tomat (jika ada). masak hingga matang dan air kaldu sedikit surut. Sajikan dengan taburan daun bawang..
  7. Tongseng Daging Segar siap dihidangkan..

Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu. Untuk mencetak Resep Tongseng sapi segar ga pakai santan diatas, klik pada tombol. Gulai dan tongseng sajian Idul Adha masih banyak? Tenang, bisa kok disimpan dalam kulkas dan dihangatkan kembali saat hendak dimakan. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.